Torta salata senza Pecorino Riso

Ho fatto fatica a recuperare come ho fatto questa torta perchè avendo perso le ricette son dovuta andare a memoria... allora.. ho fatto una pasta brisèe. Poi[...]

Non so come definirla se semplicemente torta salata o quiche alle verdure. E' una ricetta che ho sperimentato e devo dire a casa è piaciuta molto (non ci[...]

Da quando ho ripreso a lavorare in maniera più...stabile...quasi... em..non mi sembra ancora..per cui fatico a dirlo forte e chiaro...Ho di nuovo pochissimo[...]

Una torta salata appetitosa e stuzzicante. 250 gr farina 00 150 gr fecola di patate 100 gr grana grattugiato 3 uova 50 gr olio di semi di girasole 1 vasetto di[...]

Torta salata con erbette, salsiccia, ricotta e lievito istantaneo Ingredienti : 450 g di ricotta 200 g di Farina 00 Molini Pizzuti 550 g erbette già cotte 270[...]

Torta salata con pane raffermo, prosciutto e formaggio SE AVETE DEL PANE RAFFERMO CHE NON SAPETE COME UTILIZZARLO, VI PROPONGO QUESTA TORTA SALATA DELIZIOSA[...]

Ma quanto sono buone le torte salate!!! E poi questa si prepara in un attimo e non abbisogna di tempi di lievitazione. Ha anche il pregio di poter essere[...]

Avevo pochissima farina e burro a casa così per la besciamella ho messo 25gr. di farina e 25 di semola rimacinata... 25 gr. di margarina vegetale e 2 cucchiari[...]

Ciao a tutte! Vi racconto la "delusione" di oggi. Le previsioni meteo della settimana scorsa fino a ieri, davano neve in pianura: niente è accaduto, anzi, nei[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 ml di panna fresca 150 g di yogurt intero 100 g di emmentaler 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova 100 g di[...]

Avete presente il detto "salvare capra e cavoli"? La torta salata li salva. Nella fattispecie capra, cavoli, rapporti interpersonali, cene e fondi di[...]

Ingredienti: per stampo da 22-24 cm. 1 vasetto di yogurt bianco (125 gr) 1 vasetto di olio di semi di girasole 1 vasetto di latte 1 vasetto di parmigiano o[...]

L' Autunno si sta rivelando in tutto il suo fascino e mi pare lo stia facendo molto più lentamente rispetto agli altri anni. Almeno qui in Liguria , le[...]

Ingredienti 3 uova 80 ml di olio di semi 300 gr yogurt magro bianco 250 g di farina 00 50 g di frumina 30 g di grana grattugiato 130 gr emmental a cubetti 5 g[...]