Torta salata senza Mandorle Pasta sfoglia

Ingredienti » Olio q.b. » Carciofi 6 » Sale q.b. » Patate 2 » Maggiorana q.b. » Prezzemolo q.b. » Zafferano 1[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Burro 200 gr » Acqua 100 gr » Sale q.b » Lenticchie 400 gr » Cotechino Precotto 300 gr[...]

Ieri prima di andare in piscina ho preparato una torta salata per cena. Fatta in anticipo così quando saremmo rientrati a casa era pronta! Per la prima volta[...]

Un' altra torta salata che si crede una pizza!! Chi almeno una volta non ha mangiato la pizza con le patate e i wurstel, io quando ero più piccola mangiavo[...]

Volevo fare una torta salata di patate ma le ricette che trovavo per un motivo o per l' altro non mi piacevano un granchè, quindi come spesso mi capita ho[...]

Ingredienti: Per la pasta brisèe: 300 gr di farina 130 gr di burro freddo a pezzetti 85 ml di acqua fredda 1 pizzico di sale Per il ripieno: 350 gr di patate[...]

Finalmente le vacanze di Natale sono arrivate, la scuola è finita e io posso di nuovo occuparmi del blog: non vedevo l'ora! Nel frattempo però ho continuato a[...]

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta briseé 350 g di coste lessate 200 g di patate lessate 80 g di Philadelphia 80 g di caprino bio 1 cipollotto rosso di Tropea 30 g[...]

Mettiamo che viviate in Arabia Saudita. Mettiamo che quelle poche, anzi pochissime, volte l'anno che rientrate in Italia la vostra base sia Roma. Potreste mai[...]

Ingredienti Per l'impasto della brisè gr. 250 di farina senza glutine Bi-Aglut gr. 100 di burro freddo gr. 100 di acqua fredda un mezzo cucchiaino di sale per[...]

L' Arancio amaro , anche detto Melangolo , si differenzia da quello dolce (Citrus × sinensis) per le spine più lunghe all'ascella delle foglie, per il[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate 100 g di speck una decina di pomodorini provola affumicata rosmarino acqua e sale qb In una padella mettere le[...]

TORTA SALATA CIPOLLE E PATATE... Ingredienti per n. 4 persone: n. 1 pasta brisée rotonda già pronta, n. 3/4 patate non troppo grandi, prezzemolo tritato, vino[...]

In questi ultimi due giorni fuori c'è un'atmosfera proprio autunnale...una pioggia sottile sottile crea una specie di nebbiolina che rende i colori e il[...]

Libera associazione di idee e di gusto... per questo amo la cucina! Quante ricette diverse si possono fare partendo dagli stessi ingredienti? Divertente, no?[...]