Torta salata senza Pasta sfoglia Caciocavallo Burro

Ingredienti » Ricotta 300 gr » Zola 200 gr » Zucca Napoletana 1,2 kg » Pangrattato 2 cucchiai » Farina 1 cucchiaio » Sale[...]

Ingredienti » Pastasfoglia 1 rotolo » Melanzana Grande 1 » Pomodorini 300-400 gr » Mozzarella 125 gr » Pangrattato q.b »[...]

Forse ve l'ho già detto, o forse no..... A me piace da impazzire girovagare per bancarelle, vecchi mercatini, o quei negozi di cianfrusaglie che vanno così di[...]

Ingredienti per una torta rustica di circa 26cm circa: per la pasta: 300g di farina 0 3 cucchiai di olio extravergine 6g di sale 135g di acqua per il ripieno:[...]

Finalmente le vacanze di Natale sono arrivate, la scuola è finita e io posso di nuovo occuparmi del blog: non vedevo l'ora! Nel frattempo però ho continuato a[...]

Incuriosita da un post di Alessandra sulle uova di quaglia ho deciso di provare una ricetta per Pasqua. E' una leggera rivisitazione della Torta Pasqualina.[...]

Torta salata con carciofi melanzane e 'Ndujotto Ciao amiche ed amici! Eccoci a un nuovo appuntamento con una nuova ricetta. Questo potrebbe essere un consiglio[...]

Il post di oggi è dedicato al bellissimo e nobile contest di Virginia del blog Lo Spilucchino , a favore della campagna Io non mangio da solo , promossa da[...]

Ti ho già parlato, vero, di Lorella? La mia amica Lorella dei grissini , che dice di non saper cucinare? Ci sentiamo, ogni tanto, per un saluto veloce o una[...]

Oggi vi presento un altro modo di utilizzare la cicoria:una splendida torta racchiusa in una panatura croccante.Il gusto amarognolo della cicoria contrasta[...]

Il ripieno di questa torta salata è fatto con il cavolfiore lessato e frullato con la ricotta, uova, grana grattugiato e con l'aggiunta di olive verdi. La[...]

Cosa dire della zucca .. ingrediente versatile, economico e di grande valore nutrivo, adatta per preparazioni sia salate che dolci, insomma un ingrediente che[...]

Namaste :-) Come state? Per la serie "Sì! Sono sempre viva!"... eccomi qui con una nuova ricettina da condividere con voi! Oddio, "nuova" per modo di dire:[...]

Cosa dire della zucca...ingrediente versatile, economico e di grande valore nutrivo, adatta per preparazioni sia salate che dolci, insomma un ingrediente che[...]

TORTA SALATA CON SPINACI E RICOTTA Le torte salate sono sempre gradite nella nostra famiglia. Alla sera ogni tanto quando non si sa cosa preparare, si occorre[...]