Torta salata senza Grana Padano Caprino

Ah, la domenica prima di Natale... solo io la adoro? Ancora niente piatti da preparare, nè parenti ed amici da accogliere in casa... Solo calma, tranquillità e[...]

Ciao a tutti!! Sapete una cosa? Non ho mai amato il lunedì come oggi...no, non solo perchè ci avviciniamo alle feste, ma perchè oggi ho ricevuto il regalo più[...]

Questa quiche è venuta in mente a me e mamma poco prima della mia partenza e ci è piaciuta tanto che l'abbiamo rifatta pochi giorni dopo. La prima volta[...]

Ciao a tutti e a tutte! Finalmente una nuova ricetta, e oggi si parla di una torta salata! Avevo in frigo un rotolo di pasta brisèe in scadenza e non sapevo[...]

Sono gonfia. No, no. Per una volta non parlo del punto vita. Ma della mascella: anche gli altri due denti del giudizio, sono partiti! Devo dire che son[...]

Cosa fare con delle belle verdi e profumate foglie di carote? Idee non mi mancano... Ed ecco una torta salata con le foglie delle prime carotine novelle, gli[...]

Primavera!! Tempo di sole e profumi da mesi sopiti, tempo di picnic e di stare all’aria aperta … E quindi eccomi qua, con una ricetta molto[...]

Vi proponiamo la ricetta di questa torta salata con le verdure dolci , carote e bietole verdi, da provare....... INGREDIENTI: - 1 rotolo di pasta Briseè gia[...]

La scora settimana ero alla ricerca di un'idea per la cena. Consultando la pagina Fb de "La prova del cuoco" mi sono innamorata di una ricetta presentata dalla[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo, 300 gr. di ricotta fresca, 100 gr. di parmigiano grattugiato, 2 uova, 200 gr. di prosciutto cotto tritato, q.b.[...]

Mi sono impigrita e non ho più pubblicato una ricetta da tantissimo tempo...ahimè! Nel frattempo ho sempre cucinato, anche tante cose buone, ma la stanchezza e[...]

Qualche giorno fa, ho avuto un'oretta libera per dedicarmi alla cucina, così volevo prepare al volo una torta salata per pranzo e siccome San Valentino si[...]

Ingredienti: 350 gr di spinaci surgelati 250 gr di ricotta 4 uova sode 2 confezioni di pasta sfoglia integrale sale, pepe e noce moscata Per prima cosa ho[...]

Primavera: tempo di scampagnate, pic-nic e primi pranzi all’aperto. Sulla tavola iniziano a comparire più spesso le quiches, le tartes e le crostate[...]

Torta salata con ricotta e cime di rapa (tipo Pasqualina) Ingredienti : 2 rotoli di pasta sfoglia 850 g cime di rapa 365 g ricotta fresca 10 uova 1 cucchiaio[...]