Grissini senza Ghiaccio Semolino

Questo e' un altro utilizzo della pasta di riporto avanzata, o, per chi la usa, della pasta madre. S ono grissini dalla consistenza leggera e piuttosto[...]

Grissini stirati Adoro i grissini croccanti. Sono come le patatine, uno tira l'altro. Ho provato diverse ricette, una troppo "panosa", qualche altra un po'[...]

Buongiorno a tutti e Buona Domenica. Anche se oggi è festa e non è suonata la sveglia mi sono alzata comunque presto, sarà forse l'abitudine, ho l'orologio[...]

Ingredienti per circa 40 grissini: 200 g di farina di tapioca dolce 200 g di farina di tapioca acida (azedo) 1/2 tazza di olio di mais o girasole 100 ml di[...]

clicca sulle immagini per ingrandirle Li ho visti da Laura e immediatamente nella mia testa avevo deciso di rifarli. Questi grissini sono stati divorati in[...]

Ricetta del libro Pane fatto in casa Ingredienti per 30 grissini: 175 g di grano tenero senza glutine 175 g di farina di mais 1 bustina di lievito secco 200 ml[...]

Questo e' un altro utilizzo della pasta di riporto avanzata, o, per chi la usa, della pasta madre. S ono grissini dalla consistenza leggera e piuttosto[...]

Grissini stirati Adoro i grissini croccanti. Sono come le patatine, uno tira l'altro. Ho provato diverse ricette, una troppo "panosa", qualche altra un po'[...]

Questa settimana partecipo al Gluten Free Friday con questa ricetta! Ingredienti per circa 40 grissini: 200 g di farina di tapioca dolce 200 g di farina di[...]

Nuovo appuntamento con le amiche del Granaio-Baking-Time . Per questo giovedì vi posto la ricetta di questi grissini che faccio molto spesso, sopratutto quando[...]

Venerdì scorso ho iniziato un corso di cucina molto interessante, l'insegnante è uno Chef bravo e creativo. L'idea è quella di proporci alcune ricette tipiche[...]