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Grissini di mais e scuola di cucina

Fonte: http://iocomesono-pippi.blogspot.com/

Istruzione

Venerdì scorso ho iniziato un corso di cucina molto interessante, l'insegnante è uno Chef bravo e creativo. L'idea è quella di proporci alcune ricette tipiche della nostra zona in una chiave più moderna. In due ore non vi dico quante cose ha impastato, lievitato, infornato, sfornato..... e una [...]

Leggi la ricetta a iocomesono-pippi.blogspot.com

Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Timo
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Timo
  • Mais
  • Farina di mais

Difficoltà: Difficile


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