Grissini senza Bietole Olio di oliva

• Birra Moretti 250 ml • Farina Manitoba 150 gr • Sale 8 gr • Burro 250 gr • Farina 00 275 gr • Semi di finocchio qb • Speck a fettine 60 gr • Uovo 1 •[...]

Ingredienti 50 g Burro 100 g Formaggio Fresco 16 n Grissini qb Ketchup 8 ft Mortadella Di Suino qb Sale 2 cu Salsa Di Pomodori 1 cu Senape Dolce Preparazione[...]

Che le ricette di antipasti e sfiziosità salate siano la passione di questo blog, dopo 4 anni di blogging, ormai credo sia chiaro anche ai muri! Basta dare un[...]

A volte la vita va presa con semplicità, senza però trascurare il gusto, ed oggi avevo voglia di qualcosa di sfizioso, ma semplice, divertente da fare e che mi[...]

Eh sì, con questa primavera sospesa e le temperature in calo, un'oretta da dedicare alla lievitazione non sembra fuori stagione! Così abbiamo approfittato di[...]

Potevo esimermi dal provare a impastare i grissini dopo una settimana a Torino??? Certo che no! Se non lo avevate capito sto cercando di fare di tutto per[...]

Ok mi sono lasciata prendere un po' la mano... Dopo aver realizzato i grissini al peperoncino, con un po' di lievito madre pronto, rinfrescato ed avanzato ho[...]

Ciao cookers! Premetto che questo è un esperimento, e che i colori della foto non rendono bene (il mio cellulare mi sta abbandonando!). Non vi servirà altro[...]

Autore: Germana Dal ricettario Paneangeli Ingredienti: 250 g farina 00 1 bustina lievito secco Mastrofornaio 10 g di zucchero 1 cucchiaino colmo di sale 30 g[...]

Più che una ricetta vera e propria è un'idea carina per presentare gli asparagi Ingredienti asparagi pasta sfoglia un uovo Eliminate la parte più dura degli[...]

Ciao! Eccovi spiegato con tutta la pasta madre generata dai rimpasti per la colomba cosa abbiamo prodotto: grissini! "Abbiamo" perchè è stato un bellissimo[...]

GRISSINI FARCITI IN PASTA SFOGLIA VELOCE 350gr. di farina- 200gr. di burro - 170ml di acqua ...1 pizzichino di sale mettere in una ciottola farina burro[...]

Ecco la classica ricetta dei grissini. Ingredienti : 500 g di farina debole 250 g d’acqua 15 g lievito di birra 50 g olio extra vergine 8 g di sale 8 g[...]

Ieri, ho avuto il piacere di avere amici e figli al pranzo della domenica. Un momento conviviale che ci permette di avere tempi dilatati e, lunghe chiacchiere,[...]

Sono molto soddisfatta di questi miei esperimenti panificatori! Si tartta in ordine delle lingue di suocera e dei grissini stirati di Luca Montersino; io come[...]