Grissini senza Grano

• Birra Moretti 250 ml • Farina Manitoba 150 gr • Sale 8 gr • Burro 250 gr • Farina 00 275 gr • Semi di finocchio qb • Speck a fettine 60 gr • Uovo 1 •[...]

E' già qualche mese che posseggo la pasta madre, ma dopo un'inizio pieno di voglia di fare, mi sono un po' demoralizzata! Non riuscivo a trovare le dosi giuste[...]

Dopo i Grissini allo speck , ecco questi altri grissini fatti in casa: questa è una ricetta di Sara Papa, dal libro Pane, dolci e fantasia . Saporiti e[...]

I grissini allo speck sono uno stuzzichino delizioso sia da soli sia per accompagnare i salumi. La realizzazione non presenta alcuna difficoltà, si possono[...]

Salve a tutti, oggi vi propongo qualche ideuzza per preparare degli antipastini sfiziosi, sicuramente molti di voi l'avranno anche fatti, ma siccome le idee[...]

Per un antipasto o semplicemente per uno spuntino, accompagnati da salumi vari e formaggi spalmabili. Li ho fatti anche ripieni :-D Ingredienti 250gr farina[...]

I due valori aggiunti per fare il pane con una buona percentuale di riuscita, per quanto mi riguarda sono il lievito madre che mi ha regalato la cara amica[...]

ra le meraviglie di prodotti ricevuti dalla Pavoni italia per la collaborazione c'era questa fantastica teglia multiuso in silicone platinico, ideale per la[...]

Sono il nostro 'salva aperitivo' per eccellenza. Ho sempre nel frigo un rotolo di pasta sfoglia, è comodo per le emergenze, mi risolve cene e aperitivi[...]

Ebbene sì, è accaduta una tragedia! Giornata da dimenticare! Eppure tutto era iniziato bene. Sono anche andata a fare una lezione di prova in piscina, di una[...]

Restiamo sempre in tema di antipastini. Questo può essere servito anche come accompagnamento ad un aperitivo ed è davvero sfiziosissimo!!! Vanno serviti[...]

E' già qualche mese che posseggo la pasta madre, ma dopo un'inizio pieno di voglia di fare, mi sono un po' demoralizzata! Non riuscivo a trovare le dosi giuste[...]

Restiamo sempre in tema di antipastini. Questo può essere servito anche come accompagnamento ad un aperitivo ed è davvero sfiziosissimo!!! Vanno serviti[...]

Buongiorno a tutti! Oggi voglio proporvi una ricetta facilissima e anche veloce da realizzare con la pasta sfoglia. La ricetta non è assolutamente farina del[...]

Speck e noci. Mi sarà rimasto un pezzetto di Trentino addosso? Credo proprio di sì. Qua è ora di riprendere ad impastare. L'estate avanza e i progetti per[...]