Gelato senza Capriolo Cumino Sambuca

Ho conosciuto questa idea geniale per fare il gelato, grazie ad una delle ricette che hanno partecipato al contest Diversamente Buoni , in particolare quella[...]

Oggi gelato, il mio primo e senza gelatiera!! La ricetta l'ho presa seguendo il progetto delle Starbookers , fantastiche e bravissime blogger che si mettono[...]

Lo scorso week-end, dal 15 al 18 maggio, si è svolta presso l'Auditorium, l'edizione romana del Gelato Festival 2014. La sfida a colpi di coppette e[...]

Estate = caldo = non si cucina = si preferiscono cibi freschi, si adorano i gelati, homemade ancora meglio. In frigorifero 3 banane che stavano chiedendo[...]

Ultimissime preparazione di gelati, e poi mettiamo in letargo la nostra gelatiera, non vi nascondono che io mangerei il gelato anche a Gennaio. Ma poi non[...]

Ingredienti: 400g albicocche mature, 150g panna fresca liquida, 100ml latte di mandorle, 150g zucchero Mettere sul fuoco una pentola d'acqua, appena arriva a[...]

Ci sono ricette, idee, "genialate" che circolano sul web da anni e tu, quando realizzi che non ne avevi mai sentito parlare, ti senti un'emerita imbecille. E'[...]

Lo scorso week-end, dal 15 al 18 maggio, si è svolta presso l'Auditorium, l'edizione romana del Gelato Festival 2014. La sfida a colpi di coppette e[...]

Preparare un buon gelato fatto in casa è il modo migliore per realizzare un prodotto artigianale e genuino. Senza l’aggiunta di preparati o composti[...]

Ingredienti 250 gr di gelato alla vaniglia , 250 gr di gelato al caffè , 2 banane, 2 dl di panna , mandorle tostate e dimezzate per la salsa al caffè: 50 gr di[...]

Estate = caldo = non si cucina = si preferiscono cibi freschi, si adorano i gelati, homemade ancora meglio. In frigorifero 3 banane che stavano chiedendo[...]

Del gelato alla banana, anzi "di" banana, ve ne avevo già parlato l'anno scorso. Oggi vi lascio la stessa ricetta, resa, però, più golosa dall'aggiunta del[...]

Buon 4 gennaio! Ovviamente sto scherzando ma guardando fuori dalla finestra non sembra proprio un weekend di giugno! Mi ero immaginata in panciolle sotto il[...]

Ingredienti: 400g lamponi, 150g panna fresca, 100ml latte di mandorle, 180g zucchero Frullare i lamponi, serbandone da parte 12, fino ad ottenere una purea[...]

Ingredienti 250 gr di gelato alla vaniglia , 250 gr di gelato al caffè , 2 banane, 2 dl di panna , mandorle tostate e dimezzate per la salsa al caffè: 50 gr di[...]