Gelato senza Cioccolato Lievito di birra Speck

Ingredienti » Ananas 800 gr di polpa » Zucchero 170 gr » Burro 30 gr » Tuorli 4 » Latte 500 ml » Vaniglia 1 baccello[...]

Ingredienti » Burro 10 gr » Miele 100 gr » Cannella 1 pizzico » Noce Moscata 1 grattugiata » Gelato Allo Yogurt 300 gr »[...]

Ingredienti qb Acquavite qb Burro 20 g Cacao Amaro In Polvere 120 g Farina 250 g Frutti Di Bosco 300 g Gelato Ai Frutti Di Bosco 200 g Gelato Al Pistacchio 4[...]

Ingredienti 1 cu Burro 250 g Farina 1 l Latte 2 ci Maizena 4 n Tuorlo 200 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1 n Vaniglia In Stecca 1 dl Vino Nebbiolo 230 g[...]

Come era prevedibile, la domenica è stata all'insegna dell'agitazione ai massimi livelli! S to letteralmente vivendo nella consapevolezza (e speranza...) che[...]

Questa sera vi propongo un nuovo gelato ! la ricetta ovviamente è ancora una volta del mitico Maurizio Santin, io l'ho modificata leggermente per farlo[...]

Riso. Mi lega al riso una specie di amore/odio. Odio, forse, proprio no, Ma se parliamo di indifferenza, distanza forse è più corretto. Quando però lo devo[...]

Quanto mi manca la mia cara Calabria! Sole, mare, estate, estate e ancora estate! L'ho lasciata meno di una settimana fa, ma già mi manca. Io odio il freddo e[...]

Gelato con burro di arachidi Per fare questa ricetta ho preso spunto da qui, il blog di Vale, facendo delle piccole modifiche, ma con un buon risultato. Grazie[...]

Finalmente sono tornati i miei adorati FICHI !!! Li ho bramati, sognati, desiderati con ogni fibra del mio corpo e quando me li sono trovati di fronte non ho[...]

Gelato al limone e la "Torta di limone ha un nuovo "look" Ingredienti : 1 confezione di Torta al Limone Cameo 500 ml latte freddo 50 g burro 1 cucchiaio[...]

Gelato apple crumble La febbre da gelato handmade non mi ha ancora abbandonato. Fare il gelato in casa è un po’ come occuparsi di un figlio piccolo: lo[...]

Prosciutto e melone in estate è un classico, mi risolve la cena quando torno tardi dal lavoro oppure dalla piscina... e la voglia di cucinare proprio non c'è![...]

Questa fu la mia prima idea, quando Mapi ci propose come idea il gelato....un pre-antipasto..si può dire? o uno stuzzichino da prendere con un freddo[...]

La Mapi ci ha spaventato un po' tutti, vero? Gli schemi, le tabelle, i calcoli e le formule hanno destabilizzato anche più affezionato concorrente dell'[...]