Gelato senza Aceto Timo Vodka

Ingredienti per 4 persone: 100 gr di cioccolato fondente 80 gr di nocciole 4 tuorli d’uovo 150 gr di zucchero 1/2 litro di latte mezza stecca di vaniglia[...]

Oggi gelato, il mio primo e senza gelatiera!! La ricetta l'ho presa seguendo il progetto delle Starbookers , fantastiche e bravissime blogger che si mettono[...]

Rieccoci qui! Avete già smaltito colombe e uova? Per un po' ci siamo dette 'niente dolci', è ora di pensare a piatti più light...poi però dopo il freddino di[...]

Il Gelato al Pistacchio, ecco un nuovo gelato da provare assolutamente fatto in casa. Con questo caldo l'unica cosa che veramente fa piacere mangiare è il[...]

Il Gelato al Caffè è forse tra i gelati più amati, almeno da noi napoletani, così abituati al caffè dopo pranzo e dopo cena, con questo caldo si preferisce[...]

Il Gelato alla Cassata è un classico in tutte le gelaterie, la particolarità di questo gelato sono i canditi all'interno. Del Gelato alla Cassata vi sono molte[...]

Caldo, caldo, caldo ... ci vuole un bel gelato !! E se poi è fatto in casa ed è super cremoso è anche meglio no ?? E allora ecco la mia super ricetta di gelato[...]

Ho sempre pensato che fare il gelato in casa senza la gelatiera fosse un'impresa quasi impossibile. Per questo fino a poco tempo fa avevo archiviato[...]

il terpore dell'estate, le cicale che canticchiano, io in giardino all'ombra con il mio cane festoso...ed ecco piombare sul mio braccio la tanto odiata :[...]

Una nuvola, riflessa in una pozzanghera, diviene porta di un mondo al contrario. Si aprirà ovunque la nostra fantasia avra' voglia di inventare luoghi. Così mi[...]

Vi avevo già parlato di aver ricevuto in regalo un libro fantastico qui . Ecco fino ad ora sono riuscita a fare soltanto questi due gusti, banana e questo al[...]

Il Gelato al Cioccolato è secondo me il re dei gelati, un gelato che piace proprio a tutti, un dessert fresco e goloso a cui difficilmente si può rinunciare[...]

Siete come me che non sapete resistere a una coppa di buon gelato? E per buono intendo fatto a regola d'arte, con materie prime naturali? Sbucano ovunque, come[...]

Come molti di voi hanno intuito dal mio precedente post , ci sono cambiamenti in vista. Oggi è il mio ultimo giorno da "diversamente occupata" (termine coniato[...]

GELATO ALLA CREMA DI VANIGLIA INGREDIENTI: 500 g di latte 100 g di zucchero 2 uova 50 g di farina 00 1/2 baccello di vaniglia 200 g di panna fresca da montare[...]