Tagliolini senza Latte Scalogno

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 50 g Pancetta Di Maiale 20 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Sale .5 n Cipolla 150 g Erbetta 30 g Burro Preparazione 400 g[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Zucchine 500 gr » Pomodorini 500 gr » Cipollotto 1 » Sale q.b » Pepe q.b[...]

Ho una vicina di casa molto gentile, carina e simpatica. Si chiama Carmen e questa ricetta è dedicata a lei. E' lei che mi ha regalato un sacchetto di ortiche.[...]

Al momento abbiamo un tempo veramente sorridente ed e' un piacere ancora più' grande cucinare. Poi però si esce! Si va a bere un po' di luce e di sole. L'anima[...]

Adoro la pasta fresca, e quando posso mi metto ad impastare due ovetti con un po di farina e in nemmeno mezz'ora ho dei bei tagliolini, proprio come ho fatto[...]

Sono dei tagliolini conditi con carciofi stufati, zenzero fresco ed alla fine ho aggiunto la nota croccante delle noci. I carciofi li ho cotti coperti senza[...]

Lo so, lo so, una foodblogger che si rispetti dovrebbe mettersi lì e farsi da sola i suoi tagliolini di grano saraceno impastando, stendendo e tagliando con[...]

INGREDIENTI PER IL RAGù: 700 gr di carne macinata di manzo, 400 gr di polpa di pomodoro, 2 cipolle rosse, 1 manciata di rosmarino secco, 1 cucchiaio di[...]

Adoro la pasta fresca, e quando posso mi metto ad impastare due ovetti con un po di farina e in nemmeno mezz'ora ho dei bei tagliolini, proprio come ho fatto[...]

Per condire i tagliolini all’uovo, ho utilizzato solo i gambi dei carciofi e del guanciale cotto al vino bianco, cottura che rende il guanciale morbido e[...]

300 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi 4 Zucchine Piccole Novelle 1 Limone 50 Cl Brodo Di Pollo Leggero 4 Cucchiai Panna Fresca 50 G Farina 40 G Burro 40 G[...]

350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo 2 Spicchi Aglio 40 G Burro 10 Cl Panna Fresca 6 Foglie Salvia 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 300 G[...]

350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo 2 Zucchine 1 Peperone Rosso 2 Porri 3 Cucchiai Olio D'oliva Alcuni Steli Erba Cipollina 2 Tuorli D'uovo 150 G Mascarpone[...]

Ingredienti per 4 persone 350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo 2 Zucchine 1 Peperone Rosso 2 Porri 3 Cucchiai Olio D'oliva Alcuni Steli Erba Cipollina 2[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi 4 Zucchine Piccole Novelle 1 Limone 50 Cl Brodo Di Pollo Leggero 4 Cucchiai Panna Fresca 50 G[...]