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Tagliolini con carciofi, zenzero e noci

Fonte: http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it

Istruzione

Sono dei tagliolini conditi con carciofi stufati, zenzero fresco ed alla fine ho aggiunto la nota croccante delle noci. I carciofi li ho cotti coperti senza mai girarli, come indicato in una ricetta dello chef Fabio Campoli, provata e riprovata più volte negli Spaghetti con carciofi e guanciale [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Spaghetti
  • Acqua
  • Noci
  • Formaggio fresco
  • Grana Padano
  • Carciofi
  • Zenzero
  • Guanciale

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Spaghetti
  • Acqua
  • Noci
  • Formaggio fresco
  • Grana Padano
  • Carciofi
  • Zenzero
  • Guanciale

Difficoltà: Facile


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