Tagliolini senza Vodka

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Rucola 5 mazzolini » Mascarpone 250 gr » Sale q.b. » Pepe q.b. » Aglio 1[...]

Ingredienti 1 n Arance 1 dl Brodo Vegetale 24 n Capesante qb Olio Di Oliva Extravergine 700 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Rucola qb Sale 2 n Scalogno .5 bi[...]

Eccomi finalmente! Come state? Quanto mi siete mancati! Ma purtroppo il caldo, il lavoro e altre storie mi hanno tenuta lontana dal mio amato blog. Ero[...]

Da buona italiana la pasta la amo da sempre, eppure è da quando ho cominciato a frequentare più assiduamente le trattorie romane che ho imparato come si[...]

Buonasera, oggi il mio post si intitola Cognitio #ATavola Nel tempo avete avuto modo di conoscere i #gusti #culinari di #Casa #CognitioMelphicta sulla nostra[...]

Ingredienti (per 4 persone): 320 gr di tagliolini 200 gr di stracchino olio evo rucola q.b. sale e pepe Ho sciolto lo stracchino con un filo d'olio e una[...]

Credo che il binomio tonno - peperone sia proprio ben riuscito, almeno per i miei gusti, infatti è nato, almeno nella mia cucina, come una variante al solito[...]

TAGLIOLINI ALLA RUCOLA E MASCARPONE Ingredienti: 400g. di farina, 4 uova, 5 mazzolini di rucola, 250g di mascarpone, sale e pepe macinati, 1 spicchio di aglio,[...]