Tagliolini senza Vodka Fagioli Sale

Ingredienti qb Aglio 100 g Farina 100 g Farina Di Semola Di Grano Duro qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb[...]

Ingredienti 2 cu Brandy 40 g Burro 50 g Caviale Uova 2 dl Panna Da Cucina 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno Preparazione 400 g di tagliolini[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 300 g Calamaro 200 g Code Di Gamberi qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Palombo 500 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti per i tagliolini 200 gr di farina 2 uova 1 pizzico di sale un filo d'olio d'oliva per la salsa di pomodoro pomodori da sugo 1/4 di scalogno olio[...]

 Questo piatto nasce dall'esigenza di consumare il restante salmone utilizzato per la tartare , in quanto purtroppo a casa mia non ha avuto molto[...]

Non esiste piatto più semplice e gustoso, meglio ancora se arricchito con una pasta fatta in casa e con la farina di farro. Ci vuole poco a mettere in tavola[...]

INGREDIENTI per 2 persone 200 g di tagliolini 4 pomodori 1 dl scarso di panna fresca 2 scalogni 20 g di burro sale Lavate i pomodori e tagliateli a spicchi.[...]

Ci prepariamo al pranzo della domenica con un bel piatto di sfoglia fatta in casa? Impastando lasceremo alle spalle le pesantezze della settimana, la nostra[...]

Non mi piace chiamare "lezioni di cucina" i miei appuntamenti mensili fuori dallo schermo del computer. Certo, di lezioni di tratta. Studio, mi preparo,[...]

300 G Farina 00 100 G Nocciole Sgusciate, Spellate E Frullate 4 Uova 1/2 Bicchiere Vino Bianco 500 G Funghi Gallinacci Rosmarino Salvia Timo Prezzemolo 2[...]

Ingredienti per 4 persone 500 gr di tagliolini freschi all'uovo 500 gr di salmone fresco 300/350 gr di panna fresca 40 gr di brandy 40 gr di burro 15 gr di[...]

Tagliolini neri al salmone della Vigilia Impasto: 200 g farina 00 100 g semola di grano duro 1 uovo maxi 1 bustina di nero di seppia 5 ml olio acqua q.b. per[...]