Tagliolini senza Vodka Melanzane

Ingredienti qb Aglio 100 g Farina 100 g Farina Di Semola Di Grano Duro qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb[...]

Per la Pasta - 100 gr di farina - 150 gr di semola - 1 uovo - 4 tuorli - olio - sale Per il Ragù - pomodorini pelati qb - 2 asparagi - 2 zucchine - 1 carciof...

Ingredienti 300 g Asparagi Di Campo 40 g Burro qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 6 n Pomodori Maturi qb Sale[...]

Gli asparagi "veri", quelli selvatici, sono, per me, quelli sardi oppure i luvertin . Siccome capito spesso in Sardegna per lavoro, quando li trovo me ne porto[...]

Ho letto da qualche parte che un'antica leggenda racconta che sono i tuoni e i fulmini a generare i tartufi. In realtà i l tartufo è un fungo apogeo e proprio[...]

Oggi vi propongo questo bel incontro asparagi e vongole potete gustarle con le veraci o semplicemente i lupini detta alla romagnola con le poveracce o "purazi"[...]

Buongiorno! Passata bene la Pasqua? La mia è trascorsa in assoluto relax, sotto la neve. Ebbene sì, domenica in montagna ha nevicato quasi tutto il giorno,[...]

Scusatemi, il post di ieri è stato un po' pesante ma a volte alcune cose mi fanno scattare una molla di ribellione alla quale difficilmente riesco a resistere.[...]

Tagliolini freschi con asparagi, pisellini, fave e pomodorini Dopo aver fatto i tagliolini in casa , ho preparato anche un sughetto come questo, un pò[...]

La fama delle sorelle Simili è ormai planetaria! Io non ho mai avuto il piacere e l'onore di frequentare uno dei loro corsi quindi per il momento mi devo[...]

400 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali 1 Mazzo Asparagi Selvatici 1/2 Bicchiere Vino Bianco 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 2 Cucchiai Ricotta[...]

Ingredienti qb Aglio 40 g Asparagi Surgelati qb Burro qb Farina 40 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva 2 dl Panna Da Cucina 7 hg Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 10 n Asparagi 10 fo Basilico Fresco 1 n Carote 2 n Cipollotti 1 rm Maggiorana 10 cu Olio Di Oliva 350 g Pasta Di Semola qb Pepe In Grani qb[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali 1 Mazzo Asparagi Selvatici 1/2 Bicchiere Vino Bianco 3 Cucchiai Olio D'oliva[...]

Asparagi, asparagi toujours asparagi : un primo. Con la scorta che ho fatto alla Sagra, chissà se soddisferò mai la mia voglia... Oggi a pranzo, sola soletta,[...]