Tiramisù con Ricotta

Un tiramisù SENZA.... la prima cosa che ho pensato è che non dovesse avere il glutine; quindi avrei modificato i biscotti savoiardi; poi dovevo "metterlo a[...]

Eccoci di nuovo!!! Anno nuovo, menù dei quanti nuovo!!!! Anche quest'anno, per non perdere le cattive abitudini, arrivo all'ultimo minuto.... Meglio tardi che[...]

tiramisu'senza uova,ne' mascarpone mi raccomando non lesinate con il caffe' INGREDIENTI panna da montare savoiardi caffe' cacao formaggio spalmabile ricotta[...]

In questo particolare momento storico, caratterizzato da tanta incertezza in ogni piega della nostra vita, credevo che l'unica cosa certa fossero le stagioni.[...]

Ingredienti: 5 pacchetti di pavesini 250 g di ricotta fresca vaccina zucchero 100 ml di panna zuccherata da montare per dolci crema pasticcera ( 2 tuorli, 2[...]

Nonostante una fastidiosissima raucedine ed un raffreddore da guinness dei primati, oggi non ho rinunciato alla mia consueta camminata sul lungomare. Credo non[...]

Il tiramisù è il dolce perfetto quando fa caldo: è fresco e permette di non accendere il forno. C'è un unico inconveniente: odio il mascarpone. Ergo, che ci[...]

Eccomi di nuovo, con una ricetta trovata in un vecchissimo giornale ma che ho ripreso immediatamente, alla prima occhiata e fatta mia. Non so come sia potuta[...]

La mia ricetta preferita per il tiramisù , tanto semplice che è impossibile non cercare e trovare altre varianti rimanendo fedele alla regola "senza mascarpone[...]

E' passata una settimana dall'ultimo post, ma ho aspettato talmente tanto la bella stagione, e ora che è arrivata voglio godermi ogni minuto di queste belle[...]

Il dolcetto dove lo metto... eccoci al traguardo.... un'altra settimana sta terminando e siccome io sono un' abitudinaria, anche questa volta vi lascio il mio[...]

Un altro dolce, ma questa volta un "signor dolce"..... il tiramisù! E va beh, lo so che di solito si prepara nel periodo invernale, ma io non faccio mai le[...]

Se volete preparare il tiramisù ma siete sprovvisti di mascarpone, sostituitelo con la ricotta mescolata con panna da cucina, risulterà molto leggero e davvero[...]

Eccomi di nuovo, con una ricetta trovata in un vecchissimo giornale ma che ho ripreso immediatamente, alla prima occhiata e fatta mia. Non so come sia potuta[...]

CON QUESTO DOLCE HO SUPERATO ME STESSA!!! Di tanto in tanto è bello stravolgere le ricette più classiche per provare gusti nuovi...creando abbinamenti certe[...]