Tiramisù senza Castagne

Approfittiamo delle ultime fragole per fare un bel tiramisù! Quanto mi è venuto pacchiano? Quanto?! Lo so, perdonatemi... la decorazione è barocca, e l'ho[...]

Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi al mondo, ma rispetto ad altri la sua storia è molto recente, si dice sia stato inventato negli anni sessanta,[...]

Ingredienti Ingredienti per la crema al mascarpone 250 gr di mascarpone 250 gr di panna montata Base tiramisù pastorizzata (Luca Montersino) 175 gr di tuorli[...]

Ingredienti (per 6 persone): 1 confezione di pavesini per la bagna : rum q.b. acqua q.b. per la ganache al cioccolato: 250 gr di cioccolato fondente 250 gr di[...]

Eccomi qui con la ripubblicazione di un post, del mio blog, più cliccato nel 2013 per partecipare "Eat Parade 2013..." seconda edizione per la raccolta di[...]

Queste ultime settimane del mese di marzo sono state un po' sofferte per me causa cefalee, che mi rendono invalidante a tutti gli effetti e quando si scatenano[...]

Approfittiamo delle ultime fragole per fare un bel tiramisù! Quanto mi è venuto pacchiano? Quanto?! Lo so, perdonatemi... la decorazione è barocca, e l'ho[...]

Una ricettina facile facile, una versione più leggera del tiramisù che prevede la crema di latte al posto del mascarpone. Questa crema è incredibilmente[...]

Come anticipato nel post precedente, data la quantità astronomica di crema al cocco venuta fuori, ho fatto dolci in abbondanza. E, credetemi, quella crema non[...]

Ieri sera ero ospite da mio fratello e la cena era a base di pesce. Mi sono chiesta: "Che dolce preparo?". E mi si è accesa la lampadina: con il pesce, il[...]

Ingredienti Ingredienti per la crema al mascarpone 250 gr di mascarpone 250 gr di panna montata Base tiramisù pastorizzata (Luca Montersino) 175 gr di tuorli[...]

Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi al mondo, ma rispetto ad altri la sua storia è molto recente, si dice sia stato inventato negli anni sessanta,[...]

Chiamiamolo tiramisù, ma io non lo considero tale non solo perchè non c'è il caffè ma anche perchè manca il mascarpone, ingrediente fondamentale del tiramisù.[...]

The wonderful thing about Tiggers Is Tiggers are wonderful things Their tops are made out of rubbers Their bottoms are made out fo springs They're bouncy,[...]

Ingredienti: 1 pacco di savoiardi (o pavesini se preferite) 600 g di fragole zucchero q.b. rhum (facoltativo) per la crema pasticcera: 500 ml di latte 50 g di[...]