Amaretti con Acqua

Ingredienti » Mandorle Dolci 280 gr » Albumi 4 » Zucchero 300 gr » Limone 1 » Mandorle Amare 70 gr Preparazione: Pulire le[...]

Ingredienti » Biscotti Amaretti 200 gr » Rum 2 cucchiai » Cognac 1 cucchiaio » Farina 125 gr » Uovo 1 Preparazione: Preparare[...]

Ingredienti 4 n Albume 1 n Limoni 50 g Mandorle Amare 300 g Mandorle Dolci qb Ostie 70 g Pinoli 300 g Zucchero A Velo Preparazione ingredienti 300 g di[...]

Ingredienti 3 n Albume 200 g Mandorle Amare 300 g Mandorle Dolci qb Sale 500 g Zucchero 50 g Zucchero A Velo Preparazione ingredienti 300 g di mandorle dolci[...]

Ingredienti 5 n Albume 30 g Burro 30 g Farina 80 g Mandorle Amare 120 g Mandorle Dolci qb Zucchero A Velo 200 g Zucchero Semolato Preparazione ingredienti 120[...]

Ingredienti 330 g di zucchero, 200 g di nocciole 100 g di pistacchi, 20 g di burro, 4 uova. Preparazione: Tritate finemente le nocciole e i pistacchi e[...]

Versatili, croccanti, delicate ed allo stesso tempo intense, le mandorle sono tra la mia frutta secca preferita. Berrei litri di latte di mandorla, consumerei[...]

Questi sono i primi pasticcini che ho preparato tantissimi anni fa…ci misi un bel po’ a calibrare gli albumi!! Il segreto sta tutto nella[...]

Fatti, ammirati e mangiati... Ingredienti 115 gr di albumi 400 gr di mandorle intere pelate 90 gr di armelline ( non le ho trovate e le ho sostituite con egual[...]

Il termine amaretto, riferito ad un dolce, indica un biscotto di pasticceria, diffuso in tutte le regioni d'Italia.Nati in Italia nel medioevo, verso la fine[...]

Questi deliziosi dolcetti sono dei pasticcini prelibati...e fanno parte della tradizione sarda, sono a base di mandorle e risultano fragranti ma morbidi.[...]

Ingredienti: 500 gr. di mandole pelate 40 gr. di mandorle pelate amare 500 gr. di zucchero semolato 5 albumi d’uova fresche La buccia grattugiata di un[...]

Ingredienti per 6 persone: 300 g di mandorle dolci 50 g di mandorle amare 300 g di zucchero a velo 70 g di pinoli 1 limone non trattato 4 albumi ostie per[...]

Ingredienti: 16 piccoli amaretti, 100 g di burro o margarina, tre cucchiai di zucchero a velo, un bicchierino di rum o brandy. Per la pastella: 100 g di[...]

Vorrei raccontarvi di certi antichi dolcetti che, per darsi un tono, si sono vestiti da sera... La base di questa ricetta, sono gli amaretti, inconfondibile[...]