Arancini riso con Pangrattato

Ingredienti 100 g Caciocavallo 1 n Cipolla 4 cu Farina 40 g Funghi Porcini Secchi 250 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva 4 cu Pane Grattugiato 40 g Pecorino qb[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo Vegetale 80 g Farina 1 l Olio Di Semi Di Arachidi 150 g Pane Grattugiato 80 g Parmigiano qb Pepe 500 g[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne Varia 30 g Burro 100 g Farina 200 g Mozzarella qb Olio Per Friggere 200 g Pane Grattugiato 50 g Pecorino 500 g Riso qb Sale 3 n[...]

Ingredienti qb Farina 1 n Mozzarella qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato 100 g Prosciutto Cotto 400 g Risotto Giallo 5 n Uova Preparazione 400 g[...]

Ingredienti 4 fo Basilico Fresco 30 g Burro .5 n Cipolla 50 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 100 g Manzo Tritato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Olio Di[...]

Ingredienti (x 7 pz): 200 g di riso mezzo uovo 1 bustina di zafferano sale 50 gr di grana grattugiato Ingredienti per il ripieno: 80 gr di macinato misto sale[...]

Sarà " Foody il nome della mascotte di Expo 2015. Il volto di Foody, disegnato da Disney, è composto da alimenti, ognuno con la sua storia e le sue[...]

Dire ARANCINI DI RISO e pensare alla mia Nonna Materna è un tutt'uno... Li faceva di rado perchè quando ero piccola non avanzava quasi mai il ragù di carne,[...]

Ingredienti per 4 persone 380 g di riso 200 g di pane grattugiato 4 uova 50 g di burro 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato sale e pepe q.b. Farina 00[...]

Ciao a tutti, ecco una proposta di un piatto siciliano tremendamente buono, e anche terribilmente calorico. Io li ho assaggiati di recente a Treviso[...]

Ciao a tutti, ecco una proposta di un piatto siciliano tremendamente buono, e anche terribilmente calorico. Io li ho assaggiati di recente a Treviso[...]

Sarà " Foody il nome della mascotte di Expo 2015. Il volto di Foody, disegnato da Disney, è composto da alimenti, ognuno con la sua storia e le sue[...]

Avete fatto il risotto l'altro giorno? Se per puro caso ve ne fosse avanzato un po' potrete riciclarlo con questi arancini alternativi, dal cuore filante di[...]

Ingredienti per gli arancini di riso: 300 gr riso, 150 gr carne tritata, salsa di pomodoro,farina, pangrattato, 4 uova, grana padano grattugiato, mozzarella,[...]

Gli arancini di riso sono una specialità della cucina siciliana che non mangiavo da tantissimi anni. La loro caratteristica è di avere una crosticina croccante[...]