Arista senza Sedano Brodo Mandorle

Ingredienti 200 g Albicocche Disidratate 5 n Arance 10 n Bacche Di Ginepro 120 g Burro 2 n Cipolla 100 g Fichi Secchi 1.2 kg Maiale Arista qb Olio Di Oliva[...]

...domani è Natale!! Sì, lo so che in realtà è la Vigilia, ma per me domani sarà già Natale...è sempre stato così, da quando ero piccola. E' in quella sera che[...]

.....e dopo qualche giorno di assenza ritorno ai fornelli!!!!...che dire....mi siete proprio mancati!....Stasera vi posto un secondo piatto molto gustoso.[...]

Questa volta il tradimento della ghisa è stato un atto involontario...avevo un'arista talmente grossa che non ci stava nemmeno nella ghisa più grande...per[...]

Buongiorno! Domenica scorsa ho invitato a pranzo mia suocera e mia cognata. Ovviamente ho colto l'occasione per sperimentare qualche ricetta un po' più[...]

Quanto mi piace fare ricette con il radicchio....e a Voi?' Ho gia' proposto un simile arrosto ma con farcia assolutamente diversa... eccone una.. INGREDIENTI:[...]

Sempre per capodanno avrei voluto fare dei filettini di maiale...ma erano introvabili! E così ho ripiegato su un'ottima arista, sempre di maiale, con un[...]

Ingredienti: fettine di speck (tagliate nè sottili nè spesse, una via di mezzo) un pezzo di lombo di maiale (arista) rosmarino aglio in polvere 1 spicchietto[...]

L'arrosto è il piatto della domenica per eccellenza ... questo è un modo diverso di fare l'arrosto di maiale, che diventa ancora più saporito e si mantiene[...]

Vi capita mai di voler cambiare il modo di cucinare qualche pietanza? A me si, solo per il gusto di sapere come quel certo tipo di pasta o di pesce o, come in[...]

Questo arrosto lo considero "primaverile"...sarà per i colori, per la frittata gialla che mi ricorda Pasqua oppure perché è ottimo pure tiepido. In ogni caso[...]

Questo è un'altro degli innumerevoli modi di cucinare l'arista, taglio di carne che uso spesso perchè si adatta a qualsiasi preparazione, grazie alla sua carne[...]

Oltre che buona questa arista è anche molto carina da vedere, infatti la faccio spesso quando ho ospiti. È una variante di questa ricetta , un’idea che[...]

...domani è Natale!! Sì, lo so che in realtà è la Vigilia, ma per me domani sarà già Natale...è sempre stato così, da quando ero piccola. E' in quella sera che[...]

e questa è la cena per questa sera ...... finalmente un po di tempo per stare in cucina ...... anche se con un po di difficoltà ... ho trascorso una notte da[...]