Arista senza Brodo Miele Vino

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 1 ci Bacche Di Ginepro qb Latte 800 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale Preparazione 800 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 1 l Latte qb Limone Scorza 1 kg Maiale Arista 1 ci Maizena qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1[...]

Ciao carissimi, oggi una ricetta che mi piace molto nata una sera in cui avevamo amici a cena e in cui volevo dare un tocco diverso alla solita arista. I gusti[...]

Buongiorno!!!!!!!!!!!! Ed eccoci al secondo piatto...La mia arista con capperi e senape!!! La carne fatta più o meno così l'ho mangiata anni fa a casa di amici[...]

Quando chiesi consiglio a Sabrina per un piatto di carne da preparare per alcuni ospiti che avevo a cena mi ha suggerito senza esitazione questa ricetta di[...]

Q uesta ricetta rappresenta un modo diverso e al contempo gustoso di cucinare questo tipo di carne. Il suo stare nel latte e, la sua successiva cottura nello[...]

Se vi va di mangiare un secondo di carne goloso, oggi vi propongo un pezzo del maiale molto gustoso: l'arista, arricchito dal sapore della melanzana, il tutto[...]

E` la prima volta che la preparo e la trovo perfetta da fare in anticipo anche il giorno prima .... Arista di maiale al latte un bel pezzo di arista circa un[...]

Buon sabato a tutti!!! E' finito l'estate!!! Sinceramente mi dispiace, ma è giusto che le stagioni tornano ad essere normali!!! oggi vi posto il secondo che[...]

Ho da qualche giorno iniziato a utilizzare l'abbattitore FRESCO della IRINOX e mi sta dando un bel pò di soddisfazioni...oggi ho deciso di provare la cottura[...]

ARISTA AL LATTE 1 arista da 1,5 kg q.b. oliodante sedano carota cipolla aglio 3-4 funghi porcini 1 litro e mezzo di latte Tagliare a pezzettini piccoli il[...]

Beh l'arista si presta perfettamente a questo tipo di ripieni, potete anche variarli in funzione dei gusti e della fantasia. Tempo di preparazione: 20 minuti +[...]

È anche questo un classico dei pranzi del sabato. Un arrosto di maiale cotto in casseruola, tenero e sugoso, semplicissimo da preparare ma veramente buono![...]

I secondi di carne sono una delle portate che preferisco preparare, anche perchè non cucinandoli tutti i giorni, devo scoprire ancora molte cose quali tagli di[...]

"Beh!" direte voi..."che ci vuole a fare l'arista?" ed in effetti l'arista al forno con le patate è un piatto entrato ormai nella tradizione degli italiani ed[...]