Arista senza Birra

Ingredienti » Maiale 1 kg di arista » Latte 500 ml » Cipolla 1 » Vino Bianco 1 bicchiere » Burro 15 gr » Farina 2 cucchiai[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 dl Brodo Di Carne E Verdura .5 bi Grappa 1 kg Maiale Arista 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoncino qb Prezzemolo qb Rosmarino qb[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 1 ci Bacche Di Ginepro qb Latte 800 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale Preparazione 800 g[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 800 g Maiale Arista 2 cu Miele 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco qb Sale 8 fo Salvia 2 cu Senape[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 100 g Albicocche Secche qb Brodo Di Carne E Verdura 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 2 cu Farina qb Grana .5 dl[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 800 g Maiale Arista 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 1 bi Vino Bianco Preparazione Pulite 2 rametti di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 1 l Latte qb Limone Scorza 1 kg Maiale Arista 1 ci Maizena qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 50 g Lardo 1 kg Maiale Carre' 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 2 cu Sesamo Semi 1 mz Timo 600 g[...]

Quando chiesi consiglio a Sabrina per un piatto di carne da preparare per alcuni ospiti che avevo a cena mi ha suggerito senza esitazione questa ricetta di[...]

È anche questo un classico dei pranzi del sabato. Un arrosto di maiale cotto in casseruola, tenero e sugoso, semplicissimo da preparare ma veramente buono![...]

"Beh!" direte voi..."che ci vuole a fare l'arista?" ed in effetti l'arista al forno con le patate è un piatto entrato ormai nella tradizione degli italiani ed[...]

qui la ricetta non c'è. io non ho fatto niente. l'ho solo messa sulla griglia di ghisa rovente. il merito è esclusivamente della qualità della carne e della[...]

Buonasera! ragazzi che giornata non potete capire, il 13 febbraio ce lo ricorderemo bene. Primo fatto fondamentale: ho finito gli esami universitari! ...che[...]

Eccomi! Poco, pochissimo tempo in questi giorni ma il pensiero è per tutti coloro che passano a dare una sbirciata alle mie ricette per prendere spunto o[...]

Le mele d'autunno sono un must! Personalmente le adoro sia in tutte le preparazioni dolci, ma anche nelle ricette salate. Si sposano benissimo con la carne ed[...]