Arista con Vino

Ingredienti 1 sp Aglio 1 rm Finocchietto 1 ci Finocchio Semi 900 g Maiale Arista 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 1 rm Salvia .5 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 200 g Albicocche Disidratate 5 n Arance 10 n Bacche Di Ginepro 120 g Burro 2 n Cipolla 100 g Fichi Secchi 1.2 kg Maiale Arista qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Vegetale 800 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Pepe In Grani 1 rm Rosmarino 1 ci Sale Grosso 1 dl Vino Bianco[...]

Che bel piatto colorato, ottimo in tutti i mesi dell'anno ma soprattutto in primavera, quando abbiamo bisogno di colori vivavi per rendere le nostre giornate[...]

L'Arista di Maiale in Forno è un secondo piatto molto sostanzioso, saporito e anche bello a vedersi. L'Arista è il taglio più succoso del maiale e diventa un[...]

L'Arista al Sugo per me è una novità, non l'avevo mai prepara a, ho preparato l'Arista al Forno, in pentola con le verdure, ma ora mi serviva anche il sugo per[...]

Oggi c'è il sole finalmente ... e questo mi apre la mente a piatti diversi dai carboidrati che mi sono necessari, per la sopravvivenza a climi polari! Un[...]

Arista di maiale . Notte di capodanno, 1932, Lido di Venezia, una serata stupenda in compagnia amici americani. Un servizio impeccabile, una cena sontuosa, un[...]

...domani è Natale!! Sì, lo so che in realtà è la Vigilia, ma per me domani sarà già Natale...è sempre stato così, da quando ero piccola. E' in quella sera che[...]

Puntata Conserve di Casa : 31 luglio 2014 Chef : Imma Gargiulo, Umberto Salamone INGREDIENTI : 700 g di arista di maiale 1/2 cipolla Aglio Olio extravergine[...]

Puntata In punta di coltello : 18 giugno 2013 Chef : Fabrizio Nonis e Stefano Sangion INGREDIENTI : 1 kg di arista di maiale 4 cucchiai di olio e.v.o. 1/2[...]

Sottotitolo: ma gli ultimi freddi dove sono finiti? Una continua alternanza di giorni piovosi a giorni meno piovosi, con qualche giornata di splendido sole e[...]

In virtù del tempo metereologico mi è tornata in mente questa canzone, tormentone di tanti anni fa – ora ricordarsi quanti non è da signora, quindi[...]

L'Arista in Crosta è secondo piatto di grande effetto, bello da vedere e gustosissimo. L'Arista di maiale è un taglio di carne molto saporito che con un[...]

Vi capita mai di voler cambiare il modo di cucinare qualche pietanza? A me si, solo per il gusto di sapere come quel certo tipo di pasta o di pesce o, come in[...]