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Arista di maiale

Fonte: http://lacucinaeconomica.blogspot.it/

Istruzione

Arista di maiale . Notte di capodanno, 1932, Lido di Venezia, una serata stupenda in compagnia amici americani. Un servizio impeccabile, una cena sontuosa, un menù indimenticabile. La mia amica Lily mi ha messo al fianco, per la cena, Edward, un giovane di bell'aspetto, anch'esso [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Anice stellato
  • Pollo
  • Anice
  • Cumino
  • Coriandolo

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Anice stellato
  • Pollo
  • Anice
  • Cumino
  • Coriandolo

Difficoltà: Difficile


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