Arrosto vitello senza Parmigiano Reggiano Sale

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 30 g Burro 40 Funghi Porcini Secchi 40 g Grana Padano Fresco 1 l Latte 1 ci Maizena qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

I rotoli di carne sono piatti abbastanza elaborati e lunghi ma che danno tante soddisfazioni, perchè buoni per il palato e belli da presentare in tavola. La[...]

L'arrosto è una di quelle cose che non cucino quasi mai...non so il perchè,davvero! Così ho pensato bene di aggiungerlo alla lista della spesa dal macellaio di[...]

Ingredienti: 1 kg arrosto di vitello 1 bicchiere di marsala secco Aromi. alloro timo pepe in grani rosmarino olio evo sale. Contorno: carote succo di limone[...]

Ingredienti: 1 kg arrosto di vitello 1 bicchiere di marsala secco Aromi. alloro timo pepe in grani rosmarino olio evo sale. Contorno: carote succo di limone[...]

Rieccomi......sembra vada bene...speriamo!! ho un bel po' di ricette da postare,iniziamo con queste 2,unite una all'altra ........... INGREDIENTI 900g carre'[...]

Ingredienti 10 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Arance 1 dl Brandy 2 dl Brodo Di Carne E Verdura qb Cannella 8 n Cannella Stecca 120 g Lardo qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Vegetale qb Burro 2 n Carote 2 n Cipolla qb Farina 150 g Noccioline Tostate qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 800 g Vitello Filetto 3 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Dado 1 n Cipolla 1 cu Farina 2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta[...]

Sabato sera in occasione di una cena organizzata con i miei, mio fratello con la ragazza e due miei zii paterni a cui sono legatissima, ho voluto provare[...]

Pare si profili un'estate con tanti arrosti, per via del mio animo fanciullesco. Presente quando si dice ai bambini di non fare una cosa e loro con allegra[...]