Arrosto vitello senza Rosmarino Vino

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pompelmo 2 n Pompelmo Rosa qb Sale 2 n Scalogno 1 bi Spumanti Demi-sec 800 g Vitello Magatello[...]

Ingredienti » Noce Di Vitello 800 gr » Limone 1 » Olio Extravergine D'oliva 1 bicchiere » Sale q.b Preparazione: Salate la carne[...]

Ingredienti » Burro 10 gr » Carote 2 » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Scalogni 2 » Vitello 1 kg di arrosto »[...]

Ingredienti » Vitello 1 kg » Aglio 1 spicchio » Scalogno 1 » Pomodoro 1 » Dado 1 » Origano 1 cucchiaio » Basilico 1[...]

Arrosto di vitello con noci Ingredienti: carne di vitello, fontina, prosciutto cotto, gherigli di noci, prezzemolo, sale, pepe Cottura: sciogliere 50 grammi ...

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro qb Cannella Stecca 400 g Carote Novelle 100 g Farina .5 l Latte 1 n Limoni .5 bi Marsala qb Pepe qb Sale 4 fo Salvia 1.2 kg[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 1 /1,2 kg di codino di vitello (oppure noce o fesa), sale, pepe, 80 gr di burro, 1 cipolla, 1 carota, 1 costola di sedano, 1[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 g di noce di vitello 3 arance, 80 g di burro un cucchiaio di farina 4 cucchiai di olio 1/2 bicchiere di vermouth un bicchiere[...]

Se volete stupire i vostri ospiti l'arrosto di vitello alla birra fa proprio al caso vostro, la birra si adatta molto bene all'arrosto, il connubio quindi è[...]

Oggi vi presento un semplice arrosto di carne di vitello reso incredibilmente gustoso dalla presenza della salsa di ribes rosso. Di seguito la ricetta e le[...]

Ciao a tutti e buona Epifania...Le feste sono giunte al termine, da domani si tornerà alla normalità....purtroppo!!! Ma ora parliamone ancora, tornerò[...]

Ispirata dalla Collection "Carni della tradizione" per TM5 ma eseguibile anche con TM31 Vado dal macellaio raramente, perché si mangia sempre meno carne,[...]

Ingredienti: 800 gr di vitello (in una sola fetta) 130 gr di spinaci 3 fette di mortadella tagliate spesse (200 gr) 50 gr di pistacchi 1 spicchio d'aglio 60 gr[...]

Ingredienti per 4 persone: 600 g di sottofesa di vitello cipolla uno spicchio d'aglio qualche rametto di timo 4 pomodori maturi 4 cucchiai di olio extravergine[...]

Non tutti apprezzano il sapore dei peperoni. Altri, pur amandone il gusto,li trovano indigeribile. Volendo accontentare tutti,potete provare a sostituirli con[...]