Arrosto vitello senza Rosmarino Ginepro

Ingredienti 3 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cannella Stecca 2 n Carote 4 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero In Grani qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 20 g Burro qb Farina 80 g Olive Nere 100 g Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Sale .5 bi Vino Bianco 800 g Vitello[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 800 gr di sella di vitello, 1 mela golden, 1 cipolla, 2 carote, erbe aromatiche (alloro, timo, basilico, salvia) 1 spicchio[...]

Finalmente, dopo anni che mi riprometto di provare questo arrosto, sono riuscita a cucinarlo... Chissà perché ci sono ricette che mi colpiscono particolarmente[...]

Buon pomeriggio a tutti! Per il semplice fatto che spesso il mio tempo per cucinare è molto limitato, ho imparato a sfruttare molto bene la pentola a[...]

Finalmente, dopo anni che mi riprometto di provare questo arrosto, sono riuscita a cucinarlo... Chissà perché ci sono ricette che mi colpiscono particolarmente[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 800 gr di sella di vitello, 1 mela golden, 1 cipolla, 2 carote, erbe aromatiche (alloro, timo, basilico, salvia) 1 spicchio[...]

Rieccomi......sembra vada bene...speriamo!! ho un bel po' di ricette da postare,iniziamo con queste 2,unite una all'altra ........... INGREDIENTI 900g carre'[...]

Ingredienti qb Farina 6 dl Latte qb Limone Scorza qb Noce Moscata qb Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia .5 bi Vino Bianco 1.2 kg Vitello Fesa qb[...]

Ingredienti 2 n Cipolla Rossa 3 n Limoni .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale .5 bi Vino Bianco 4 fo Alloro ([...]

Ingredienti 10 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Arance 1 dl Brandy 2 dl Brodo Di Carne E Verdura qb Cannella 8 n Cannella Stecca 120 g Lardo qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 8 n Carciofi 1 n Carote 12 n Cipollotti .5 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 4 n Pomodori Pelati[...]

Ingredienti 800 g Vitello Filetto 3 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Dado 1 n Cipolla 1 cu Farina 2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta[...]

Pare si profili un'estate con tanti arrosti, per via del mio animo fanciullesco. Presente quando si dice ai bambini di non fare una cosa e loro con allegra[...]