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ARROSTO DI VITELLO AL PROFUMO DI CANNELLA

Fonte: http://frullatodiricette.blogspot.com/

Istruzione

INGREDIENTI (per 4 persone): 800 gr di sella di vitello, 1 mela golden, 1 cipolla, 2 carote, erbe aromatiche (alloro, timo, basilico, salvia) 1 spicchio d’aglio, 1 stecca di cannella, olio extravergine d’oliva, ½ bicchiere di vino bianco secco, brodo vegetale, sale e pepe. Roso [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Cannella
  • Carote
  • Basilico
  • Timo
  • Alloro
  • Salvia
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Cannella
  • Carote
  • Basilico
  • Timo
  • Alloro
  • Salvia
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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