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Arrosto di vitello ai datteri

Fonte: http://spizzichiandbocconi.blogspot.com/

Istruzione

Abbiamo scoperto che il modo migliore per ottenere un arrosto morbido e gustoso, con un delicato sughetto di cottura, evitando che si bruci o che si secchi, è utilizzando la cottura al crisp. Oltre ad essere più veloce, consente anche di controllare lo stato di preparazione ed insaporire la car [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Paprika
  • Cannella
  • Gorgonzola
  • Menta
  • Caprino
  • Pecorino
  • Zenzero
  • Nocciole
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Curcuma

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Paprika
  • Cannella
  • Gorgonzola
  • Menta
  • Caprino
  • Pecorino
  • Zenzero
  • Nocciole
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Curcuma

Difficoltà: Difficile


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