Brioche senza Caciocavallo Aceto Pandoro

Questa treccia l'ho definita "light" perchè non ha molto burro rispetta ad altre brioche ed inoltre ha un solo uovo, e considerando che andiamo incontro[...]

Questa dolcissima brioche l ho presa da un ricettario di"Paneangeli" che si possono chiedere gratuitamente sul loro sito...Io è già da un pò di tempo che lo[...]

E' successo una domenica di qualche settimana fa. Tarda mattinata. Io ai fornelli a cucinare uno spezzatino di carne di vitello con patate e LoveOfMyLife[...]

Mi sa tanto che vado fuori strada, ma sto sbavando dietro questa Polonaise da quando è uscito il terzo libro dell'MTC, Dolci Regali, e non ho resistito! Alla[...]

Tante di voi sono incuriosite dal fatto che io sia a dieta e intanto pasticcio... Io li assaggio tutti i miei dolci, ma solo un ASSAGGIO eh, giusto per vedere[...]

Mi sa tanto che vado fuori strada, ma sto sbavando dietro questa Polonaise da quando è uscito il terzo libro dell'MTC, Dolci Regali, e non ho resistito! Alla[...]

Ogni famiglia ha le proprie consuetudini mattutine; un caffè veloce, cereali, latte, un toast... La colazione è un pasto fondamentale della giornata, apporta[...]

E' successo una domenica di qualche settimana fa. Tarda mattinata. Io ai fornelli a cucinare uno spezzatino di carne di vitello con patate e LoveOfMyLife[...]

Pan brioche all'albicocca, mirtilli rossi e lievito madre Ingredienti: 500 gr farina Manitoba 200 g lievito madre 80 gr miele 50 ml olio 200 ml latte 1[...]

Ed eccoci al nostro secondo appuntamento del mese con il gruppo del Granaio , che ogni volta vi propone tantissime ricette di lievitati dolci e salati. Per[...]

Sono costretta a dirvi tutta la verità,nient’altro che la verità : il No Knead Pan Brioche è il lievitato più morbido in assoluto che la mia bocca ha[...]

INGREDIENTI: 250 gr di farina tipo "0", 75 gr di burro, 1/2 l di latte intero, 25 gr di lievito di birra, 2 uova, 40 gr di zucchero, 1/2 limone, 1 pizzico di[...]