Brioche senza Mortadella Sale Zucchine

Ingredienti 30 g Burro 6 n Fichi Secchi qb Marsala 4 n Noci Gherigli 4 ft Pan Brioche 150 g Pate' Di Fegato qb Pepe 1 ci Pinoli qb Timo 1 ci Uva[...]

Che titolo lunghissimo, si fa prima a mangiarlo che a dirlo questo panino, ma non volevo fare torto a nessun ingrediente... L’ispirazione per questa[...]

Buono questo pan brioche, ideale per Pasquetta. Il ripieno???? una sorpresa!!!! Siamo o non siamo in prossimità delle feste pasquali!!!! Io ho realizzato tre[...]

Morbidissime, burrose...ottime da farcire !!! Ingredienti gr. 350 di farina Manitoba gr. 12 di lievito di birra ml. 120 di latte 4 tuorli + 1 uovo per[...]

Ancora una ricetta per gli amanti, come me, della zucca! In passato ho già postato il pane alla zucca , ma questo che vi mostro oggi è di una morbidezza e[...]

Si riparte questa nuova settimana con una brioche rustica molto golosa e nutriente. Definiamola pure un classico rivisitato ma che mantiene sempre nel tempo il[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Besciamella 60 g Burro 250 g Caciocavallo 500 g Farina 140 ml Latte 12 g Lievito Di Birra 1 cu Miele 30 g Olio Di Oliva[...]

Pan brioche e paté Ingredienti: Pan brioche: 250 g di farina Manitoba 250 g farina 0 25 g di lievito di birra 3 uova intere 1 tuorlo d’uovo 20 g di[...]