Brioche senza Erba cipollina

Per questa sera volevo preparare un piatto unico, ricco e profumato, ho pensato a un pan brioche salato! Fa parte delle preparazioni che devono lievitare[...]

English / Italiano In the past months, beautiful bread flowers have conquered not only the web but also my heart. So you can imagine how thankful I was to the[...]

Mi sono piaciuti questi dolci dal primo momento che gli ho visti su un sito di cucina rumeno e ogni tanto mi ricordavo di loro,prometendomi di fargli,dopo anni[...]

Non sono vere e proprie ricette ma suggerimenti semplici e veloci per preparare qualcosa di piacevole da condividere con gli amici. BRIOCHE DI PASTA SFOGLIA E[...]

English / Italiano In the past months, beautiful bread flowers have conquered not only the web but also my heart. So you can imagine how thankful I was to the[...]

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Pan brioche e paté Ingredienti: Pan brioche: 250 g di farina Manitoba 250 g farina 0 25 g di lievito di birra 3 uova intere 1 tuorlo d’uovo 20 g di[...]

Pan Brioche Ingredienti: 500g di farina 00 25g di lievito di birra 3 uova intere + 1 rosso 20g di zucchero 100g di burro 100g di latte 7g di sale semi di[...]

Purtroppo, fino a quando non mi sistemano il forno--sempre durante le feste devo rimanere a secco di qualcosa--la forma è sempre quella perchè lo cucino con la[...]