Brioche senza Olive Acqua

Buon sabato a tutti, questa mattina vi presento una delizia che da qualche anno fa tappa fissa nella mia tavola per buffet o per antipasto, è una brioche[...]

Alzi la mano chi non compra le merendine confezionate, soprattutto quelle del noto mulino e non perchè il noto attore spagnolo pubblicizza soprattutto i[...]

Da molto tempo lavoro sulle brioche e in generale sulle paste lievitate e non ero mai convinta dei risultati, finalmente ho trovato un metodo che mi ha[...]

PANBRIOCHE ALLO YOGURT Ingredienti: 550 gr. di farina manitoba oppure farina 0 20-25 gr. di lievito di birra 100 gr. di latte 125 gr. di yogurt bianco buccia[...]

Una brioche salata a forma di sole, con un ripieno di spinaci, formaggio e prosciutto, ottima anche come antipasto e da portare in tavola con allegria. Per[...]

Avevo voglia di un dolce nuovo e gustoso e così ho pensato bene di preparare questo dolce fatto con tante rose ripiene di marmellata. La consistenza del dolce[...]

Pan brioche arrotolato alla nutella Ingredienti: 350 gr di farina 00 150 gr di farina manitoba 100 gr di zucchero 2 uova 200 ml di latte 80 gr di olio di semi[...]

Buongiorno carissimi!!! Finalmente siamo in aprile!!!!! Passata Pasqua e Pasquetta si torna alla routine. Manca solo la tanto sospirata primavera, con i suoi[...]

Buon Mercoledì bimbe!!! Sperando che le feste siano state belle per tutte ...bè ...Si ritorna!!! Si ritorna a scuola, si ritorna alle nostre così tanto amate[...]

Mi sono piaciuti questi dolci dal primo momento che gli ho visti su un sito di cucina rumeno e ogni tanto mi ricordavo di loro,prometendomi di fargli,dopo anni[...]

Non sono vere e proprie ricette ma suggerimenti semplici e veloci per preparare qualcosa di piacevole da condividere con gli amici. BRIOCHE DI PASTA SFOGLIA E[...]

Pan brioche arrotolato alla nutella Ingredienti: 350 gr di farina 00 150 gr di farina manitoba 100 gr di zucchero 2 uova 200 ml di latte 80 gr di olio di semi[...]

PANBRIOCHE ALLO YOGURT Ingredienti: 550 gr. di farina manitoba oppure farina 0 20-25 gr. di lievito di birra 100 gr. di latte 125 gr. di yogurt bianco buccia[...]

Impastate nella planetaria oppure a mano 500 g di farina manitoba, 60 ml di olio extravergine, 25 g di lievito di birra sciolto in 250 ml di latte tiepido,[...]

Buongiorno carissimi!!! Finalmente siamo in aprile!!!!! Passata Pasqua e Pasquetta si torna alla routine. Manca solo la tanto sospirata primavera, con i suoi[...]