Bruschetta con Melanzane

Soprattutto in estate, con il caldo e la poca voglia di stare tanto tempo ai fornelli, si sente la necessità di preparare cibi veloci ma appetitosi e ch, se[...]

E’ una bruschetta di pane di semi vari su cui ho spalmato delle ricotta, su cui ho aggiunto delle fette di melanzane fritte, pomodori caramellati al[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Melanzane 1 ft Pane Pugliese 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 1 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo 1 n Zucchine Preparazione[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 50 g Grana 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva 1 hg Olive Nere 4 ft Pane Toscano qb Pepe 2 n Pomodori Perini[...]

2 Melanzane Viola 4 Fette Pane Casereccio 2 Spicchi Aglio Alcuni Rametti Menta 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cucchiaio Succo Di Limone Olio D'oliva Extra-vergine[...]

Pepe Sale 1 Fogliolina Basilico Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio 1 Melanzana 4 Pomodori 6 Fette Pane Toscano Lavate, asciugate e mondate la melanzana. Tagliatela[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe qb Sale qb Verdure Grigliate Preparazione Tostate su una piastra o una[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 fo Basilico Fresco 1 n Melanzane 1 n Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Altamura 8 n Pomodori Secchi 1 cu[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Cipollotti 200 g Melanzane 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Casereccio 30 g Pate Di Olive 1 n Peperoni Gialli qb[...]

Ingredienti per 4 persone 2 Melanzane Viola 4 Fette Pane Casereccio 2 Spicchi Aglio Alcuni Rametti Menta 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cucchiaio Succo Di Limone Olio[...]

Ingredienti per 6 persone Pepe Sale 1 Fogliolina Basilico Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio 1 Melanzana 4 Pomodori 6 Fette Pane Toscano Preparazione: Lavate,[...]

Bruschettà è un termine dì origine laziale e abruzzese, poi diffuso in tutta Italia, che indica una fetta di pane abbrustolito (bruscato) in forno o sulla[...]