Caprese senza Ghiaccio Farina Aglio Origano

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 n Arance qb Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 200 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe Nero 4 n[...]

Ingredienti » Cioccolato Bianco 180 gr » Mandorle 200 gr » Uova 250 gr » Olio Extravergine D'oliva 100 gr » Zucchero A Velo 120[...]

Ingredienti » Mozzarella 1,2 kg » Pomodori 2 » Basilico q.b. » Sale q.b. » Olio D'oliva q.b. Preparazione: Tagliate a fette la[...]

Perchè quando i non-invitati si presentano all'improvviso qualcosa bisogna pur inventare! Ecco questo potrebbe essere il sottotitolo perfetto per iniziare[...]

Ricetta veramente "basic" con cui partecipo alla raccolta di ricette ecozoiche di MAVI. L'altra sera abbiamo (io e Gian) acceso il fuoco per fare una bella[...]

LA CAPRESE SEMPLICE VELOCE E GUSTOSA UN PIATTO DA GUSTARE TUTTO L'ANNO SENZA PROBLEMI IN OGNI OCCASIONE SIA COME ANTIPASTO E SIA COME SECONDO INGREDIENTI[...]

Ingredienti per 4 persone: gr. 250 di cous cous ml. 300 di acqua bollente 2 mozzarelle pomodorini 2 scatolette di tonno sott'olio semi di sesamo Mettete il[...]

CAPRESE AL LIMONE 100 GR OLIO EXTRA VERGINE 120 GR ZUCCHERO A VELO 200 GR MANDORLE PELATE 180 GR CIOCCOLTAO BIANCO 30 GR SCORZETTE LIMONE CANDITE VANIGLIA1[...]

Questa è una rivisitazione della tradizionale caprese, una rivisitazione diciamo forzata, perchè mi era venuta una voglia improvvisa di mangiare questo dolce[...]

Ingredienti: 400 g di mozzarella di bufala 300 g di latte 200 g di panna fresca 1 pomodoro ramato 75 g di grana grattugiato 45 g di pinoli 45 g di basilico 8 g[...]

Stanchi della solita caprese? Volete stupire gli ospiti rivisitando un classico? E' la ricetta che fa per voi: caprese destrutturata. Pomodoro, basilico,[...]

Avevo voglia di mozzarella, ma il binomio con il pomodoro si sa...è scontato e pesante da digerire; quindi ho optato per un abbinamento insolito, con le[...]

Da una ricetta di Sale e Pepe. Ingredienti 200 gr di mandorle spellate 200 gr di cioccolato bianco 5 uova intere 150 gr di zucchero 150 gr di burro 4 limoni[...]

Ebbene sì, ogni quattro anni mi faccio prendere dalla febbre del mondiale e tifo per la Nazionale anch'io! E puntualmente, ogni quattro anni non posso fare a[...]

Secondo la cultura giapponese, il cibo deve essere mangiato prima con gli occhi e poi con la bocca e questo significa che deve essere presentato nel piatto con[...]