Caprese senza Latte Acciughe

Ingredienti qb Basilico Fresco 350 g Burrata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato qb Peperoncino 400 g Pomodorini qb Sale 150 g Taralli Al[...]

Ingredienti 2 rm Basilico Fresco 350 g Burrata 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino 400 g Pomodorini qb Sale 150 g Taralli[...]

Una bella Mozzarella di Bufala con pomodori maturi spolverati di Origano, Olio e Basiliso tritato finemente. Un accorgimento: i pomodori vanno prima tagliati a[...]

Un piatto tipico dell'estate fresco, tra i miei preferiti! La mozzarella è di bufala campana DOP , per la precisione Capaccio - Paestum del caseificio[...]

Oggi vi propongo una rivisitazione di una dei classici della cucina estiva italiana....la caprese appunto!! Una buona mozzarella, pomodori succosi e il[...]

INGREDIENTI: . 1 vaschetta mozzarelline . 5 olive cotte al forno . ¼ peperone rosso - ¼ peperone giallo . 4 pomodori secchi . origano secco . pepe -[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 400 di mozzarella di bufala 2/3 pomodori tondi una zucchina una costa di sedano un peperone qualche foglia di basilico qualche[...]

CAPRESE DI BRESAOLA E MOZZARELLA... Ingredienti per n. 4 persone: n. 20 fette di bresaola, n. 5 mozzarelle di medie dimensioni, olio extravergine, sale e pepe.[...]

Uno dei piatti più utilizzati nella stagione estiva. La qualità dei pochi ingredienti fa la differenza. Giocarci un po' si deve. E' come un esrcizio di magia:[...]

Oggi è il primo giorno di settembre, e l'ennesima perturbazione di questa estate che estate non è ha rinfrescato ieri sera l'aria. Spero che il sole, come ci[...]

La festa è finita e da oggi si torna alla normalità. Il marito stamani, dopo il consueto bacio del buongiorno, se ne è andato al lavoro lasciandomi nel lettone[...]

Un piatto sempre verde, la caprese con le melanzane. Per tutta l’estate ce la portiamo dietro. Magari continuiamo a mangiarla anche quando ormai la[...]

Eccovi un'altra proposta veloce e saporita per non rinunciare al gusto,che ho visto girare sul web un po' di tempo fa, la caprese di melanzane.Nonostante le[...]

Ingredienti: 800g pomodori tondi tagliati a rondelle spesse 1/2cm, 440 g mozzarelline di bufala (8pz), 1 cucchiaino colmo di origano essiccato, olio, sale[...]

Ingredienti: 200g finocchi affettati, 350g mozzarella di bufala affettata, 150g cetrioli al naturale a rondelle, 4 pomodorini tagliati a metà, 1 cucchiaino di[...]