Castagnole senza Olio

Cosa si fa quando ti viene voglia di castagnole ma sei in un posto in cui proprio non puoi friggere??? Beh...te le fai al forno! Io e Omo siamo scappati per[...]

Il Carnevale è arrivato, passato e finito e non me ne sono praticamente resa conto... è stato solo quando, lunedì sera, il Compare mi dice "compro un pò di[...]

Visto che il Carnevale è alle porte, oggi vi riproponiamo questa deliziosa ricettina.... In questo periodo di Carnevale vi abbiamo proposto tanti dolcetti[...]

Dopo le grandi abbuffate del Natale, eccoci arrivati al periodo più allegro dell'anno, il carnevale.... altra buona scusa per continuare a rimpinzarci di[...]

Queste castagnole sono alla ciliegia ma potete sostituire la frutta con un'altro tipo di frutta sempre sciroppata anche la frutta di grandi dimensioni come[...]

Le castagnole con ricotta, scorze d'arancia candita e rum sono veloci e facile da preparare con il nostro fedele Bimby. Come ogni frittella, sono veri e propri[...]

Ho fatto lo "zucchero vanigliato home made", avendo delle bacche secche, le ho frullate con lo zucchero, quindi l'ho usato sia nella crema che come spolvero[...]

Ieri dopo aver visto in rete il video delle castagnole soffici di ricotta di uccia3000, ho volut o provarle anch'io. Queste castagnole sono veloci e facili da[...]

Ieri dopo aver visto in rete il video delle castagnole soffici di ricotta di uccia3000, ho volut o provarle anch'io. Queste castagnole sono veloci e facili da[...]

Carnevale sta arrivando, puntuale come ogni anno, con la sua scia di eccessi e sregolatezze. "Semel in anno licet insanire"...o no? E iniziamo dai dolci[...]

Carnevale, uguale dolci fritti. È inutile credere che quelli al forno siano più digeribili... se tanto prima subiscono una pre-frittura. E allora cerchiamo di[...]

Nulla è più memorabile di un odore. Un profumo può essere inatteso momentaneo e fuggevole e tuttavia evocare ... Gli odori esplodono morbidamente nella nostra[...]

Chi mi conosce sa che ho ancora l'albero di Natale, il presepe e il balcone con le lucine perfettamente funzionanti. Il periodo del Natale mi piace così tanto[...]

Le castagnole sono dei dolcetti di Carnevale tipici del Centro Italia, in particolare della Romagna, della Liguria, dell'Umbria, del Lazio e delle Marche. La[...]

Primo giorno del secondo mese dell'anno: oggi scende la neve e, come sempre accade, tutto intorno si fa silenzioso. La vista della neve dalle finestre mi fa[...]