Crepes senza Cren o rafano Finocchietto selvatico Dragoncello

Ingredienti » Farina Di Frumento q.b. » Acqua q.b. » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Tofu 1 panetto » Bietola 1 » Carota[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2.5 dl Birra Chiara 3 hg Coste 80 g Farina 50 g Farina Di Grano Saraceno 2 cu Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 1 hg Prosciutto[...]

INGREDIENTI CREPES - Farina 00 - Latte - Uova - Burro fuso - Sale - Noce moscata RIPIENO - Ricotta - Asparagi - Camembert - Erba cipollina - Olio d'oliva -[...]

 INGREDIENTI CREPES - Farina 00 - Latte - Uova - Burro fuso - Sale - Noce moscata RIPIENO - Asparagi - Carotine - Pisellini - Fiori di zucca - Erba[...]

Per rimanere ligi ai prodotti di stagione e dopo aver sperimentato la ricetta, con un dignitoso successo, ai 6 corsi di cucina, ho deciso di rifarli e con[...]

P ochi giorni e Pasqua sara’! Tralascio tutte le possibili considerazioni personali sugli eventi di questi giorni che, detto fra noi, a tutto fanno[...]

L e crepes è uno di quei tipici primi piatti che fanno domenica. Invitanti frittatine molto sottili e facilissime da preparare, economiche, nella versione sia[...]

Ciascuno chiama idee chiare quelle che hanno lo stesso grado... Di confusione delle sue... Marcel Proust ( 1871-1022) Non cucinavo le crepes da tanto tempo e[...]

Un primo piatto delicato e gustoso con gli asparagi, che di sicuro piacerà a tutti. Non velocissimo da realizzare ma adatto alle grandi occasioni anche con[...]

120 G Farina 3 Uova Latte Burro Sale Pepe 300 G Punte D'asparagi 350 G Ricotta 100 G Panna Liquida 50 G Formaggio Grana Grattugiato Noce Moscata Preparare la[...]

800 G Asparagi 50 G Formaggio Grattugiato Panna Burro Sale Lessate gli asparagi per un quarto d'ora. Sgocciolateli, eliminate la parte pi

2 Uova 130 G Farina 1 Cucchiaino Sale 20 Cl Latte Burro 400 G Asparagi 250 G Ricotta Noce Moscata 50 G Burro Preparate le crepes: sbattete le uova con[...]

400 G Asparagi 100 G Farina 2 Uova 1 Bicchiere Latte Sale 80 G Prosciutto Cotto 30 G Formaggio Parmigiano 1 Spicchio Aglio Prezzemolo 1 Tazza Besciamella[...]

Alcune Crepes Alcune Fette Prosciutto Dolce Punte Di Asparagi Lessate Burro Formaggio Parmigiano Si distendono le crepes sul tavolo e si copre ognuna con una[...]

Farina Setacciata Di Frumento Birra (o Acqua Minerale) Olio Di Mais Tofu Bietola Carota Erbe Aromatiche Sale Marino Fate un impasto abbastanza liquido di[...]