Crepes senza Mandorle Olio di semi

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 2 dl Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 125 g Farina 30 g Grana 2.5 dl Latte 4 cu Olio Di Oliva 3 ci Papaia qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 6 fo Basilico Fresco .5 l Besciamella 25 g Burro 1 n Cipolla 1 bi Cognac 2 cu Cozza O Mitilo 12 n Crepes 6 n Gamberoni 3 cu Grana 1 n[...]

Oggi poche chiacchiere perchè sto un pò incasinata, ma vi voglio dare un' informazione che penso sia interessante per chi è della mia città o magari ci passa[...]

Questa è una ricetta che vidi fare i primi anni della prova del cuoco e ogni volta che ho ospiti faccio sempre una bella figura!!!!! Ingredienti: per 12 crepes[...]

Ecco un primo piatto leggero e fresco: le crepes ai pomodorini, fatte con la mia ricetta ormai collaudatissima. Non avevo mai provato a farle con questo[...]

Ingredienti per 2 persone : 125 gr. farina di grano saraceno - 1 uovo - 220 gr. acqua - 20 gr. burro fuso freddo - sale Per la farcitura : 80 gr. bitto a[...]

2 uova, 150 gr. di farina, 350 gr. di latte (intero o scremato ): preparare le crepes come indicato nella ricetta n° 16 del corso di cucina di base. Con[...]

Ci stiamo avvicinando alle tanto attese vacanze e c'e proprio bisogno di una pausa per riprendersi un po'. Quest'anno queste vacanze segneranno per me un[...]

GRAZIE di Cuore... a tutte Voi che siete passate a lasciarmi un messaggio di cordoglio|!!! La vita continua e se pur con tanta tristezza si ricomincia..... un[...]

Ciascuno chiama idee chiare quelle che hanno lo stesso grado... Di confusione delle sue... Marcel Proust ( 1871-1022) Non cucinavo le crepes da tanto tempo e[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Aglio qb Basilico Fresco qb Brandy qb Burro 2 cu Farina qb Grana 1 bi Latte 1 n Mozzarella qb Olio Di Oliva 200[...]

2 Uova 120 G Farina 25 Cl Latte 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Pizzico Zucchero 1 Pizzico Sale Per La Salsa: 40 Cl Latte 40 G Farina 1 Rametto Rosmarino 1[...]

450 G Spinaci Surgelati 20 G Funghi Secchi 60 G Formaggio Parmigiano 1 Cipolla 1 Bicchierino Vino Marsala Secco 1 Cucchiaino Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1[...]

Ingredienti per 4 persone 6 Carciofi Teneri 6 Cucchiai Farina 4 Uova Timo Prezzemolo Noce Moscata 1 Confezione Besciamella Pronta Aglio Cipolla Burro[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Asparagi 100 G Farina 2 Uova 1 Bicchiere Latte Sale 80 G Prosciutto Cotto 30 G Formaggio Parmigiano 1 Spicchio Aglio[...]