Crepes senza Marsala Brandy

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 400 g Gambero .25 l Latte qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Sedano 3 n Uova 1 bi Vino Bianco[...]

L'inverno è finito? La privamera è arrivata? Se metto fuori il naso....non ci capisco granchè! E quindi anche la mia tavola subisce influssi strani.... Questa[...]

Ho sempre avuto un brutto rapporto col brodo di pollo. Ho ricordi di mia nonna che lo preparava spesso, con le galline che allevava lei, e nessuno poteva[...]

Ingredienti per 2 persone : 125 gr. farina di grano saraceno - 1 uovo - 220 gr. acqua - 20 gr. burro fuso freddo - sale Per la farcitura : 80 gr. bitto a[...]

Ho sempre avuto un brutto rapporto col brodo di pollo. Ho ricordi di mia nonna che lo preparava spesso, con le galline che allevava lei, e nessuno poteva[...]

Segui @IlBradipo87 Ancora delle crepes, questa volta con funghi e pancetta insieme a dello scamorzone e abbondante besciamella. Il tutto va in forno per[...]

Segui @IlBradipo87 L'altra sera ero ospite a casa di amici e mi hanno chiesto di cucinare per loro, ho preparato queste crepes al forno con zucchine e scamorza[...]

120 G Farina 4 Uova 1 Tazzina Latte Poco Burro Formaggio Grattugiato 120 Cl Brodo Sale Fate una pastella con farina,uova e latte; salate poco. Ungete di volta[...]

Ingredienti per 4 persone 120 G Farina 4 Uova 1 Tazzina Latte Poco Burro Formaggio Grattugiato 120 Cl Brodo Sale Preparazione: Fate una pastella con[...]