Crepes senza Cren o rafano

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 2 dl Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 125 g Farina 30 g Grana 2.5 dl Latte 4 cu Olio Di Oliva 3 ci Papaia qb[...]

Ingredienti qb Besciamella 1 n Cipolla 2 n Cipollotti qb Farina qb Latte qb Lattuga qb Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco qb Pepe 1 n Peperoni 100[...]

Ingredienti 50 g Farina 50 g Farina Integrale 7 dl Latte qb Margarina qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 1 cu Prezzemolo qb Sale 2 n Uova 800 g Zucchine[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 100 g Besciamella 1 n Cipolla 60 g Farina Di Grano Saraceno 2 dl Latte qb Pepe 1 n Peperoni 80 g Pollo Lessato 4 n Pomodori[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Farina 12 n Fiori Di Zucca 2 dl Latte qb Olio Per Friggere 2 n Uova 2 cu Uvetta Passolina 6 cu Zucchero qb Zucchero A Velo 4 n[...]

Ingredienti 30 g Burro 180 g Farina 150 g Fontina 150 g Lardo 15 bi Latte 1 rm Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 3 n[...]

Le Crepes Prosciutto e Provola secondo me vanno annoverate nella sezione primi piatti forse anche piatto unico accompagnandole con una insalata e, poi[...]

Quella che vi racconto oggi è una storia vecchia come il cielo e antica come il tempo : la secolare inchiesta, mai risolta, riguardo alla duratura contesa tra[...]

Ieri ho fatto un esperimento con mio marito... Lo so, non si fa, ma era per il bene degli animali! ;) Ho preparato delle crepes vegane e le ho spacciate per[...]

INGREDIENTI per 6 crèpes 2 uova + 1 tuorlo 100 gr. farina 00 200 ml. latte 1 pizzico di sale 1 goccio olio per la farcia 2 zucchine medie 3 fette prosciutto[...]

INGREDIENTI crepes: 12 zucchine: 250 gr gamberetti: 500 gr Olio: 2 cucchiai aglio: 1 spicchio Sale: qb PER LE CREPES farina: 200 gr burro: 20 gr sale: qb uova:[...]

Ve lo devo proprio dire, da quando ho scoperto questa versione delle crepes, ho voglia di prepararle più spesso. In questo caso ho aggiunto della salsa di[...]

Ingredienti per le crepes (8 pz): 330 ml di acqua 166 gr di farina 41 gr di fecola di patate sale 25 ml di olio di semi Ingredienti per la besciamella: 250 ml[...]

Finalmente il giorno di ferragosto sta arrivando, per chi non lo sapesse, Mondavio paese in cui vivo, per 4 giorni si veste in festa, con la celebre[...]

INGREDIENTI per 10 crepes farcite per le crepes 100 g di farina 00 2 uova 250 g di latte burro q.b per la farcia 3 zucchine 1 scalogno parmigiano q.b 3 fettine[...]