Crepes con Acqua

Le crepes croccanti sono una specialità tipica del Salento (specialmente di Lecce e Gallipoli), costituite da un impasto molto più denso rispetto a quello[...]

Pensavo di chiamarle crepes autunnali , oppure castagnacciocrepes, in effetti ricordano il castagnaccio, sono un concentrato di sapori autunnali : la farina di[...]

Queste crespelle sono un raffinato connubio tra una preparazione tipicamente francese, o almeno, considerata tale, e un prodotto tipico salentino: il vincotto.[...]

Oggi vi presento uno dei miei cavalli di battaglia: le crepes vegetariane. La ricetta me l'ha data anni fa una cara amica, è subito piaciuta ai miei figli ed[...]

Buona buona la ricetta crepes e a me le crepes piacciono piu' cosi' rispetto a quelle con le uova (che sinceramente non mi hanno mai detto granche'....troppo[...]

Non poteva mancare qualche post nel mio blog dove si gusta questo meraviglioso frutto protagonista dell'autunno. Una stagione che quest'anno, non so perchè,[...]

Le crepes vegane sono un ottimo piatto se si ha poco tempo, i funghi si rosolano in un attimo e l'impasto si fa in due minuti, è importante tenere bene in[...]

Questa ricetta la presento in extremis, per un contest a cui tengo molto, si tratta del primo dedicato ai foodblogger qui in Friuli Venezia Giulia, e[...]

Le Crepes Ricotta e Nocciolata sono state il dolcetto del sabato sera. Un dolcetto veloce da preparare e di sicuro tutti apprezzeranno. Per preparare le crepes[...]

Le Crepes Ricotta e Nocciolata sono state il dolcetto del sabato sera. Un dolcetto veloce da preparare e di sicuro tutti apprezzeranno. Per preparare le crepes[...]

Buongiorno e ben ritrovati a tutti!! Dopo un periodo di assenza oggi voglio offrirvi la colazione "relativamente Light", infatti l'impasto per le crepes non[...]

E arrivo' anche il tempo in cui, tutto il mondo, o quasi, si fermo' e ogni cosa, vivente e non vivente, assunse un significato diverso. In particolare il tempo[...]

Per queste crepes senza glutine e senza latte, ho utilizzato solo farina di riso e sono davvero ottime, si mantengono per giorni e possono essere farcite come[...]

Ingredienti 120 g Farina 300 g Fragole 1 cu Grand Marnier 5.2 dl Latte qb Sale 4 n Uova 120 g Zucchero qb Zucchero A Velo 40 g Burro Preparazione 120 g di[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 50 g Burro 100 g Farina 30 g Grana 2 dl Latte 75 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pomodori Maturi 200 g Robiola[...]