Crespelle senza Cetrioli Carote

Ingredienti 1 n Besciamella 6 n Carciofo 200 g Farina .5 l Latte 1 n Limoni qb Pepe 3 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 200 g Scamorza Affumicata 1 ci Timo 3[...]

Ingredienti: Per 22/23 crepes (diametro 15 cm circa) farina 195 gr 3 uova 375 ml di latte 1 cucchiaio di panna da cucina (15 gr circa) 1 cucchiai di zucchero[...]

Le crespelle gamberi e carciofi: primo piatto raffinato Le crespelle gamberi e carciofi, che ho cucinato la scorsa settimana, hanno fatto la felicità dei miei[...]

Io le crespelle, prima d’ora, non le avevo mai fatte. E forse nemmeno mai mangiate, a pensarci bene. Mi davano l’idea di inconsistenza. Che non ne[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 370ml acqua, 50ml olio, 6 piccole foglie di verza, 6 fette di prosciutto cotto affumicato (200g), 150g castane lessate, 40g grana[...]

INGREDIENTI per 4 persone: Per la pastella: 100 g di farina 00 2 uova 1 bicchiere colmo di latte 50 g di spinaci lessati e ben strizzati burro Per la farcia:[...]

Per proteggere la tipicità di alcuni prodotti alimentari, l'Unione Europea ha varato una precisa normativa, stabilendo due livelli di riconoscimento: DOP e[...]

Ingredienti per le crespelle: 2 dl di latte 100 gr di farina 2 uova 1 pizzico di noce moscata sale per la farcia: 1 cespo di radicchio rosso 1 cespo di lattuga[...]

Ingredienti per 4 persone: Ingredienti per la crema di fagioli : - 200 gr. di fagioli corona biologici - 2 fettine di guanciale affumicato - 1 noce di burro -[...]

Ingredienti 1 cu Acqua Di Fiori D'arancio 40 g Burro 250 g Cioccolato Bianco 130 g Farina 3 dl Latte qb Mandorle A Lamelle 40 g Mandorle In Polvere 1.5 dl[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 300 g Code Di Gamberi 1 cu Farina 120 g Farina Di Ceci 500 g Gamberoni 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pane Di Grano Duro[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 4 n Carciofi Surgelati 60 g Farina 1.5 dl Latte qb Olio Di Oliva qb Prezzemolo 100 g Provola Affumicata qb Sale 1 n Scalogno 1[...]

500 G Calamaretti Piccoli Teneri 35 G Burro 2 Uova Aglio Prezzemolo Farina Bianca Olio D'oliva Vino Bianco Secco Sale Pepe Per Le Crespelle: 250 G Latte 125 G[...]

Per Le Crespelle: 2 Uova 100 G Farina Bianca 25 Cl Latte 1 Cucchiaino Burro Fuso Sale Per Il Ripieno: 100 G Prosciutto A Fettine 150 G Sottilette Di Formaggio[...]

100 G Farina 120 G Marroni 50 G Zucchero 40 G Burro 1 Uovo 1 Tuorlo D'uovo 1 Tazza Latte Bollito 2 Cucchiai Burro Fuso 1 Cucchiaio Marmellata Di Marroni 3[...]