Crespelle senza Philadelphia Panna

Ingredienti 3 n Abbacchio qb Burro 50 g Cipolla 100 g Farina 50 g Farina Integrale .5 bi Latte qb Olio Di Oliva 12 n Olive Verdi 2 n Peperoni 2 hg Pomodoro[...]

Ingredienti 1 n Avocado qb Burro 2 n Cetriolini Sott'aceto 1 n Cipollotti qb Coriandolo 150 g Crescenza 115 g Farina 4 ft Formaggio Fondente 1 n Limoni qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Besciamella .5 bi Brodo Vegetale 61 g Burro 3 n Carciofi 1 n Cipollotti 75 g Farina 250 g Fave 2.2 dl Latte 1 n Limoni qb Noce[...]

Ingredienti 1 n Arance 3 dl Brodo Di Pesce 40 g Burro 1 n Cipolla 1 cu Curry 80 g Farina 20 g Grana 1.2 dl Latte .03 dl Olio Di Oliva 50 g Pistacchi Secchi[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 ci Cognac qb Erba Cipollina 100 g Farina 80 g Grana 1.5 dl Latte 100 g Mascarpone 40 g Noci Gherigli qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo[...]

Le crespelle gamberi e carciofi: primo piatto raffinato Le crespelle gamberi e carciofi, che ho cucinato la scorsa settimana, hanno fatto la felicità dei miei[...]

Io le crespelle, prima d’ora, non le avevo mai fatte. E forse nemmeno mai mangiate, a pensarci bene. Mi davano l’idea di inconsistenza. Che non ne[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 60g burro, 800ml latte, 3 uova, 100g cipolla tritata, 700g verza a listarelle, 1 cucchiaino semi di cumino, 20g farina O, noce[...]

Oggi vorrei proporvi la ricetta per un primo veramente gustoso, farà parte del mio menù di Pasqua, utilizzando una tipica verdura di stagione: gli asparagi. La[...]

Io le crespelle, prima d’ora, non le avevo mai fatte. E forse nemmeno mai mangiate, a pensarci bene. Mi davano l’idea di inconsistenza. Che non ne[...]

Sono appena tornata. Ancora una volta, subisco l'effetto crociera spot pubblicitario per un'evento meraviglioso. Si, certo, il Salone del Gusto, si. Ma io in[...]

Queste crespelle traggono ispirazione dalla sua versione , riadattata però secondo le nostre disponibilità ed idee Alla base del piatto abbiamo sperimentato[...]

Un piatto ricco, caldo, da domenica. E poi avevo questo mazzetto di biete da finire. Dai recuperi nascono grandi cose! CRESPELLE, BIETE E NOCI per le crespelle[...]

Piatto di festa, l'ultima per quest'anno. La nostra tradizione ci porta a festeggiare per tutto il mese di dicembre, a partire dalla festa dell'Immacolata,[...]

50 G Farina 1/2 Bicchiere Latte 2 Uova 10 G Burro 80 G Ricotta Prezzemolo 8 Fili Erba Cipollina Basilico 2 Noci 1 Presa Sale Mettete in una terrina la farina[...]