Crespelle senza Asparagi

Ingredienti qb Burro 100 g Carne Tritata 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Grana qb Latte 2 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 1 hg[...]

Ingredienti 80 g Burro 2 n Carote .5 n Cipolla Bionda 1 ci Coriandolo 200 g Fagioli Rossi 50 g Farina 300 g Farina Di Mais .5 l Latte 300 g Manzo Tritato 5 cu[...]

Le crespelle gamberi e carciofi: primo piatto raffinato Le crespelle gamberi e carciofi, che ho cucinato la scorsa settimana, hanno fatto la felicità dei miei[...]

Io le crespelle, prima d’ora, non le avevo mai fatte. E forse nemmeno mai mangiate, a pensarci bene. Mi davano l’idea di inconsistenza. Che non ne[...]

Con le crespelle al caffé ripiene di gamberi, yogurt, lardo e miele partecipo al concorso per Food Bloggers di Rigoni di Asiago Sono emozionata di poter[...]

Io le crespelle, prima d’ora, non le avevo mai fatte. E forse nemmeno mai mangiate, a pensarci bene. Mi davano l’idea di inconsistenza. Che non ne[...]

Il G. brontola e brontola, quando mi vede in cucina con ingredienti strani, che a lui non suscitano piatti da mangiare....e allora io cucino quando lui non[...]

Le crespelle o crêpes non c’è nessuna differenza, sono le sottili frittatine fatte con la pastella a base di uovo, latte e farina. L’origine delle[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 300 g Code Di Gamberi 1 cu Farina 120 g Farina Di Ceci 500 g Gamberoni 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pane Di Grano Duro[...]

Ingredienti 50 g Farina 200 g Formaggio Cremoso 1 dl Latte 1 ci Menta Fresca 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 3 n Sedano Coste 2 n[...]

Ingredienti 110 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 400 g Faraona Petto 145 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 2 bi Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta[...]

LE CRESPELLE DELLA FIORENTINA Ingredienti: 200 g di farina 00 1 bicchiere d’acqua 1 uovo un pizzico di sale olio extravergine d’oliva Per il[...]

Ingredienti: per 4 persone sedano rapa g 60 albume g 50 latte scremato g 30 farina g 20 broccolo g 20 cavolfiore g 20 pecorino dolce g 10 un cucchiaino di olio[...]

Ingredienti: per 4 persone sedano rapa g 60 albume g 50 latte scremato g 30 farina g 20 broccolo g 20 cavolfiore g 20 pecorino dolce g 10 un cucchiaino di olio[...]

Avevo da tempo una dozzina di crespelle in freezer, e fresco d'acquisto un broccolo in frigo e il prosciutto crudo pure, così mi stuzzica l'idea delle[...]