Crespelle senza Amido di mais

Ingredienti 3 cu Birra Chiara 100 g Burro 75 g Farina 75 g Farina Di Grano Saraceno 200 g Formaggio Bitto 2.5 dl Latte .5 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti qb Burro 100 g Farina Di Grano Saraceno qb Latte 500 g Pesca qb Sale 1 n Uova 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 40 g Zucchero Preparazione 500 g[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 100 gr » Farina Integrale 2 cucchiai » Latte 20 ml » Acqua 20 ml » Uova 2 »[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 1 hg Farina 30 g Farina Di Grano Saraceno qb Grana 2 dl Latte 2 mz Lattuga Romana 50 g Lingua Salmistrata qb Olio Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 1 cu Bicarbonato 2 cu Farina 80 g Farina Di Grano Saraceno qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Pomodori[...]

Buongiorno a tutti e buon inizio settimanaaaaaa! cominciamo bene? all'insegna delle ricette fantasiose? eccomi allora a postare una ricettina che ho creato[...]

Rieccoci nella routine dopo il week-end. Un week-end finalmente all'insegna del relax, complice forse la timida spruzzata di neve che ci ha subito messi in[...]

Finalmente sono riuscita a scrivere la mia ricetta per partecipare al contest orgnizzato dalla deliziosa Roberta di The Dreaming Seeds . Non me lo potevo[...]

Una versione delle crespelle che non ha stagione: i carciofi sono infatti una tra quelle verdure che ormai si possono acquistare tutto l'anno, e che ci aiutano[...]

Ingredienti per 4 4 grossi carciofi, 40 g di pecorino, 2 fette sottili di prosciutto crudo, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, un limone, sale e[...]

Io le crespelle, prima d’ora, non le avevo mai fatte. E forse nemmeno mai mangiate, a pensarci bene. Mi davano l’idea di inconsistenza. Che non ne[...]

Con tutte le uova che abbiamo collezionato in questa Pasqua, non potevamo non pensare di prepararci anche delle ricche crespelle. Dopo le gite fuori porta di[...]

Le crespelle pizzoccherate Ingredienti: 80 g di farina di farro bianco 40 g di farina di grano saraceno 2 dl di latte 2 uova 1 cucchiaio di grappa Sale e pepe[...]

Ingredienti per 12 crespelle: 280 g di farina di grano saraceno (oppure 200g di farina di grano saraceno e 80g di farina 00) 250ml di latte vegetale non[...]

crespelle alla "Degustibooks" , a photo by fugzu on Flickr. Sabato 26 Novembre, Jean Michel Carasso ed io abbiamo partecipato a un cooking show serale[...]