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Istruzione
Ingredienti per 4
4 grossi carciofi,
40 g di pecorino,
2 fette sottili di prosciutto crudo,
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva,
un limone,
sale e pepe.
Per le crespelle :
130 g di farina di grano saraceno,
sale,
olio extravergine di oliva.
Preparazione della ricett [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Acqua
- Prosciutto
- Insalata
- Pecorino
- Carciofi
- Grano
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- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Acqua
- Prosciutto
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