Flan senza Lasagne Pancetta Uova

Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore (Paul Eluard) Ingredienti per 4 persone: 400 ml latte di capra, 2 piccole mele annurche, 60 g. di[...]

Buon inizio di settimana a tutti! Ci sono dei giorni che non si ha il tempo di uscire per fare la spesa, come è successo l'altro giorno a me, allora mi son[...]

Flan di colomba al cacao con passatina di fragole Ingredienti: 1 colombina al cacao, 1 tuorlo, 1 albume, 100 ml di panna fresca, 200g di fragole, 50g di[...]

Ingredienti 4 n Albume 1 kg Ananas Polpa .25 l Latte 1 n Limoni 1 cu Rhum qb Vaniglina 200 g Zucchero Di Canna Preparazione un kg di polpa di ananas un limone[...]

Ingredienti 1 n Ananas 2 ft Ananas Sciroppata 20 g Gelatina In Fogli 4 cu Kirsch 2.5 dl Latte 2 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 80 g Zucchero Preparazione un[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici 3 sp Aglio 75 g Albume 50 g Borragine 50 g Erbette 50 g Foglie Di Malva 250 g Latte qb Maggiorana 3 cu Olio Di Noci 3 cu[...]

Ingredienti: per 6-8 persone. 100 g di burro 100 g di zucchero 200 g di farina 1 pizzico di sale 600 g di mele golden 3 cucchiai di gelatina di albicocche 70 g[...]

Dopo questo lungo week end rieccoci di ritorno al blog...ed ai fornelli!!! Comincio subito per bene la settimana proponendovi dei deliziosi e semplici flan di[...]

Flan di ricotta e miele Ingredienti: 200 gr di ricotta di latte, 4 cucchiai di miele, 12 gr di colla di pesce in fogli, 3 arance tarocco. Cuocere le mele al[...]