Flan senza Pancetta

Ingredienti 1 n Albume qb Burro qb Farina 30 g Fecola Di Patate 3 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Integrale 30 g Parmigiano qb Pepe 500 g[...]

Ingredienti 5 fo Basilico Fresco qb Burro qb Farina qb Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Parmigiano qb Pepe 600 g Piselli Freschi qb Pomodorini 1 n[...]

Ingredienti 60 g Burro 50 g Emmental 2 cu Farina 1 cu Finocchio Semi qb Noce Moscata 100 g Panna Fresca 500 g Patate 200 g Patate Rosse qb Pepe qb Sale 200 g[...]

Siamo abituati a consumarli tutto l’anno: conservati in scatola, ma ancora di più surgelati in busta. Del resto i piselli sono stati tra i primi ortaggi[...]

Oggi voglio consigliarvi una ricetta particolarmente sfiziosa per le ormai prossime feste Pasquali. Mi piace iniziare il pasto, con qualcosa che può[...]

Nel frigorifero avevo a disposizione un po' di pisellini freschi avanzati dalla cena del giorno prima. Unendo pochi altri ingredienti e grazie ad una ricetta[...]

250 G Carne Di Vitello Tritata 50 G Prosciutto Cotto Pangrattato 3 Cucchiai Formaggio Grattugiato 1 Tuorlo D'uovo Besciamella 1 Noce Burro Sale Pepe In una[...]

(per 6 persone) Ingredienti: 1/2 litro di latte, 4 uova, 150 gr di prosciutto cotto, 120 gr di groviera grattugiato, 50 gr di burro, sale, pepe, noce moscata.[...]